Менше жиру - не завжди краще! Експерти пояснили, яке масло справді корисне

Менше жиру не завжди означає більше користі. Фахівці пояснили, чому вершкове масло з вмістом жиру 80% може бути здоровішим вибором, ніж так звані легкі аналоги, передають Патріоти України.

У таких «полегшених» продуктах виробники часто зменшують кількість натурального молочного жиру, замінюючи його рослинними жирами, стабілізаторами та емульгаторами. Це погіршує якість продукту та може негативно впливати на травлення.

Натомість класичне вершкове масло з 80–82% жирності містить природні жирні кислоти, які потрібні для роботи мозку, гормональної системи та засвоєння вітамінів A, D, E і K.

Експерти радять звертати увагу не лише на калорійність, а й на склад продукту. Чим менше добавок і замінників — тим корисніше масло для організму.

Це справді працює! Копійчані способи відчистити каструлі та сковорідки до блиску

понеділок, 27 квітень 2026, 7:45

Каструлі та сковорідки є незамінними помічниками на кухні, але вони також можуть стати джерелом клопотів, коли на них залишаються пригорілі залишки їжі або жир. Проте є кілька простих методів, які допоможуть очистити кухонний посуд без особливих зусиль...

Ви майстер спілкування чи ні? Цей тест дасть несподівану відповідь

понеділок, 27 квітень 2026, 7:15

Спілкування є основою будь-яких стосунків, але не всі однаково впевнені у своїх комунікаційних навичках. Психологічний тест пропонує простий спосіб дізнатися більше про свій стиль взаємодії з людьми — достатньо обрати одного з папуг, передають Патріоти...