М’яса в них немає, але на смак як м’ясні: Рецепт тефтелів з рису і гречки, від яких вся родина буде у захваті

Смачні тефтелі зовсім необов’язково робити з м’яса, можна приготувати їх з легкої суміші рису з гречкою. Завдяки соусу і поєднанню спецій на смак вони будуть майже як м’ясні., передають Патріоти України

Для початку нам потрібно зварити дві склянки гречки і склянку рису. Обидві крупи варяться до повної готовності. Тепер розігріваємо олію на сковороді і висипаємо цибулю, обсмажуємо її до золотистого кольору.

Слідом на сковороду додаємо моркву і смажимо вже все разом, а потім половину овочів знімаємо поки в окрему миску. До іншої половини наливаємо трохи води і кладемо томатну пасту. Доводимо до кипіння і варимо ще 7 хвилин, сіль і перець додаємо за смаком.

Гречану кашу занурювальним блендером доводимо до стану однорідної маси. Додаємо до неї трохи крохмалю і обсмажені овочі, все перемішуємо. Слідом в ту ж каструлю кладемо рис. Тепер в форму для запікання наливаємо наш томатний соус. З суміші овочів і крупи формуємо тефтелі і укладаємо їх зверху, залишками соусу поливаємо і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.

Найсмачніше буде подати отримані тефтелі з салатом зі свіжих овочів, або просто з білим хлібом. Смачного!

Розставлено крапки над "і": Чи є в курятині антибіотики, стероїди та гормони

четвер, 29 січень 2026, 19:10

Куряче м’ясо вже багато років викликає суперечки серед споживачів. Частина людей свідомо відмовляється від курятини, побоюючись наявності гормонів росту, стероїдів або антибіотиків. Чи справді в курячому м'ясі є антибіотики, передають Патріоти України....

Варто знати! Чи справді швидка зарядка вбиває батарею смартфона

четвер, 29 січень 2026, 18:52

Чутки про те, що швидка зарядка нібито "вбиває" батарею смартфона, з'являються щоразу, коли виробники підвищують потужність адаптерів. Нещодавно китайські бренди показали, що телефон можна зарядити майже повністю за лічені хвилини - але такі цифри можл...