"Оригінальні м'ясні рулетики з начинкою з маринованих огірків, сиру. Закуска виходить дуже смачною, ароматною, красиво і апетитно виглядає і точно сподобається всім вашим гостям і сім'ї. Щоб у страви був оригінальний смак, використовуйте свої улюблені спеції, ароматні трави, суміш перців", - йдеться у популярному блозі, передають Патріоти України. Цитуємо далі:
"Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування
Я брала свинину, ви можете взяти будь-яке інше м'ясо.
Ріжемо м'ясо порційними шматками і відбиваємо.
Відбивні солимо, перчимо, посипаємо будь-якими спеціями і ароматними травами.
Добре втираємо спеції і складаємо в ємність, накриваємо і маринуємо м'ясо не менше 1 години, але чим більше, тим краще.
Огірки вибирайте не солоні, а саме мариновані. Розрізаємо їх на 4 шматочки.
На відбивну кладемо часточку огірка і звертаємо рулетом.
Укладаємо рулети в форму, змащену олією і зверху м'ясо також змащуємо олією.
Запікаємо 45 хвилин при 180 градусах, посипаємо тертим сиром і допікаємо, поки сир не розплавиться.
При подачі можна посипати рубаною зеленню, полити бульйоном або розтопленим вершковим маслом, змішаним з прованськими або іншими ароматними травами.
Всередину рулетиків ви можете покласти будь-яку начинку за своїм смаком, наприклад, бекон, гриби, шматочки курячого м'яса з кубиками ананаса".
З дитинства нам вселяли думку про те, що гарячий суп — це запорука здорового шлунка та гарного травлення. Проте сучасні гастроентерологи застерігають: далеко не всі перші страви однаково корисні, а деякі традиційні рецепти можуть завдати серйозного уда...
Забобони та народні прикмети супроводжують традицію дарування подарунків протягом багатьох століть. Деякі речі вважаються «енергетично небезпечними», передають Патріоти України. На першому місці — годинники. Вважається, що такий подарунок відраховує ча...
