Смачне м’ясо відмінно підходить як закуска: святкова нарізка та добавка в салати, компонент для бутербродів, передають Патріоти України.
Грудинку надрізаємо у вигляді гармошки.
Змішуємо сіль, перець, італійські трави і посипаємо цією сумішшю м’ясо, добре втираємо кожен надріз і зовні.
Цибулю ріжемо тонкими півкільцями.
Форму змащуємо олією і викладаємо м’ясо.
У надрізи вставляємо цибулю та скибочки копченої грудинки із салом.
Змішуємо подрібнений часник з паприкою та спеціями, олією.
Змащуємо цим соусом м’ясо.
З боків у формі викладаємо капусту, поливаємо олією і відправляємо в духовку.
Запікаємо при 200 градусах близько 50 хвилин.
Цибулю ріжемо півкільцями, ще нарізаємо грудинку.
Картоплю ріжемо часточками, змащуємо олією, обсипаємо базиліком та іншими ароматними травами, спеціями, перемішуємо.
Форму застеляємо пергаментом і викладаємо «бутерброди»: на скибочку картоплі кладемо цибулю, грудинку, накриваємо другим картопляним шматочком і закріплюємо зубочисткою.
Запікаємо при 180 градусах близько 40-50 хвилин.
Таку святкову, просто розкішну вечерю можна зробити до новорічного столу. М’ясо виходить ніжним і соковитим, картопля просочена, ароматна.
На перший погляд, гарбузове насіння може здаватися звичайним перекусом, однак воно має дуже насичений поживний склад. Зокрема, цей продукт вважають одним із найкращих харчових джерел магнію, передають Патріоти України. За даними польського видання Plan...
Вимикати Wi-Fi на смартфоні щоразу, коли виходите з дому, необов'язково: активний модуль споживає зовсім небагато енергії порівняно з екраном, GPS та деякими застосунками. Водночас важливо стежити за тим, до яких мереж підключається телефон, адже автом...
