"Мляву" моркву можна врятувати: Трюк, який "реанімує" забуті в холодильнику овочі

Хрустка морква завжди чудово доповнює раціон. Її можна тушкувати, варити або навіть подавати в сирому вигляді. Але якщо плоди в холодильнику вже почали в’янути і не радують апетитним хрускотом, то потрібно вжити заходів, щоб повернути продукту свіжість. Зробити це можна просто і доволі швидко, передають Патріоти України.

Подробиці

Досить поставити кілька плодів у склянку з холодною водою. Найкраще залишити в такому стані коренеплоди на полиці холодильника. Через кілька годин уже буде помітний ефект.

При цьому такий спосіб підходить, коли потрібно “реанімувати” і деякі інші корисні овочі, наприклад, цвітну капусту. Можна метод застосовувати і для селери. У цьому разі важливо попередньо зрізати зі стебла нижній сантиметр. Як новенький стане і зів’ялий салат. Для більш яскравого ефекту в склянку слід покласти кілька кубиків льоду.

Народні прикмети на 1 січня. Як українці традиційно святкують Василів день. Щедруємо та водимо козу, у кого є де взяти

четвер, 1 січень 2026, 5:50

Християни східного обряду в Україні 1 січня за новим стилем вшановує пам'ять святого Василя Великого, єпископа Кесарійського. Свято Василя вважалося великою урочистістю у наших предків, а традиції його святкування входять у культурне надбання українськ...

Розкрито секрет дірок у сирі - ви точно здивуєтеся!

четвер, 1 січень 2026, 5:40

Якщо ви коли-небудь дивувалися, звідки беруться дірки у вашому улюбленому жовтому сирі, настав час дізнатися правду. Це не робота мишей і не хитрість виробників – все набагато цікавіше, передають Патріоти України. Науковці пояснюють: дірки, або “вічка”...