Мочені яблука - це простий, але надзвичайно смачний рецепт, йому вже тисячу років

Медові мочені яблука на зиму! До м'яса - надзвичайно смачно! Перевірений роками, простий і смачний рецепт заготівлі, передають Патріоти України.

Інгредієнти

  • яблука (тверді сорти)

заливка — розсіл, на 5 літрів холодної води:

  • сіль — 100 гр.
  • мед — 200 гр.
  • цукор — 200 гр.

ще в кожну банку:

  • кориця — паличка
  • гвоздика — 2-3 шт.
  • перець горошком — 5 шт.

Приготування

1. Беремо яблука і відправляємо їх в чисті банки, підбираючи і укладаючи, щоб влізло їх якомога більше, а все порожнечі прокладаємо половинками. Якщо у вас яблука великі, то можна їх порізати навпіл. Додаємо паличку кориці, 2 гвоздички, 5 штук горошин перцю.

2. У 5 літрів звичайної холодної води додаємо 200 грамів меду, сюди ж додаємо 200 грамів цукру, 100 грамів солі і гарненько все перемішуємо і даємо розчиниться. Заливаємо яблука. Накриваємо пластиковими кришками і залишаємо на кухні дня на 4, а потім переносимо на холодний балкон або в льох.

Яблукам потрібно постояти хоча б місяць. Згодом розсіл може трошки піти, вбратися в яблука, додайте просто злегка солодкої води. До речі розсіл злегка помутніє, це теж нормально.

Смачного!

Справжній порятунок! Як захиститися від укусів комарів - прості методи

неділя, 8 червень 2025, 11:30

Ось кілька простих і водночас ефективних способів захиститися від укусів комарів в домашніх та природних умовах, передають Патріоти України.

Надокучлива проблема: Як легко позбутися від мух у будинку

неділя, 8 червень 2025, 10:30

Позбутися мух у будинку можна швидко та ефективно, якщо поєднати профілактику, пастки та природні відлякувачі. Ось перевірені способи, передають Патріоти України. Мух приваблюють запахи:. Пастка з медом або варенням:. Пастка з оцтом і миючим засобом:...