Мойва запечена в духовці - затьмарить будь-яку дорогу рибу!

Мойва - особлива риба, яка смакує абсолютно всім. Та, чомусь, ми звикли її смажити. А ви спробуйте запекти й повірте, що так набагато смачніше, швидше і без зайвого дискомфорту, зазначають Патріоти України.

Для приготування потрібно:
  • свіжоморожена мойва – 1 кг,
  • коріандр мелений – 1 ч.л.,
  • куркума – 1 ч.л.,
  • перець – за смаком,
  • сіль.

Готуємо:

Усі спеції з’єднуємо та добре перемішуємо.

Рибу очищаємо.

Тепер натираємо рибу спеціями та залишаємо на 20 хв, аби та добре увібрала у себе всі прянощі.

Мойву викладаємо на деко із пергаментом, або просто змастіть олією.

Тепер – розігрійте духовку до 200 градусів та готуйте мойву 15-20 хвилин.

Смачного!

Невидима загроза для шлунка: Чому не можна жувати їжу надто швидко

неділя, 9 серпень 2026, 20:44

Захоплення швидким перекусом "на ходу" за 5 хвилин шкодить травній системі не менше за якість самої їжі, передають Патріоти України. Коли ви ковтаєте великі шматки, шлунок змушений виділяти набагато більше соляної кислоти та працювати з подвійним наван...

Забудьте про печію: Простий секрет, який регулює кислотність шлунку

неділя, 9 серпень 2026, 18:42

Печія після ситного обіду часто виникає через закидання шлункового соку в стравохід (рефлюкс). Більшість одразу п'є содовий розчин або антациди, передають Патріоти України. Проте народний метод із содою викликає синдром "кислотного рикошету": шлунок у ...