Мойва запечена в духовці - затьмарить будь-яку дорогу рибу!

Мойва - особлива риба, яка смакує абсолютно всім. Та, чомусь, ми звикли її смажити. А ви спробуйте запекти й повірте, що так набагато смачніше, швидше і без зайвого дискомфорту, зазначають Патріоти України.

Для приготування потрібно:
  • свіжоморожена мойва – 1 кг,
  • коріандр мелений – 1 ч.л.,
  • куркума – 1 ч.л.,
  • перець – за смаком,
  • сіль.

Готуємо:

Усі спеції з’єднуємо та добре перемішуємо.

Рибу очищаємо.

Тепер натираємо рибу спеціями та залишаємо на 20 хв, аби та добре увібрала у себе всі прянощі.

Мойву викладаємо на деко із пергаментом, або просто змастіть олією.

Тепер – розігрійте духовку до 200 градусів та готуйте мойву 15-20 хвилин.

Смачного!

Є секрет! Як за 20 хвилин зварити буряк

четвер, 22 жовтень 2026, 6:42

Буряк — це дуже корисний овоч, який стає дедалі популярнішим у кухнях усього світу. Регулярне вживання буряка може забезпечити низку переваг для здоров'я, включаючи покращення роботи серця, детоксикацію та протизапальні властивості, передають Патріоти ...

Лити олію на холодну чи гарячу пательню? Пояснюємо раз і назавжди

четвер, 22 жовтень 2026, 6:14

Більшість із нас щодня готує їжу на автоматизмі, навіть не замислюючись над правильністю базових дій. Одне з найпоширеніших питань на кухні — коли саме потрібно лити олію на пательню? Виявляється, ця дрібниця здатна повністю змінити смак і вигляд вашої...