Можна готувати хоч кожен день! Літній та швидкий пиріг з зеленою цибулею

Сезон зеленої цибулі в самому розпалі. Це означає, що час готувати смачні пироги. Швидкий рецепт можете почитати далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • зелена цибуля — 300 г;
  • яйця — 3 шт.;
  • тертий сир — 120 г;
  • листкове тісто — 400 г.

Як приготувати

Зелену цибулю наріжте та змішайте разом з тертим твердим сиром та яйцями.

Листкове тісто розкачайте так, щоб воно було завтовшки 3-5 мм. Пиріг буде закритий, тому 2 листи зробіть.

Викладіть перший розкачаний лист у форму. В нього викладіть та розподіліть цибулеву начинку. Зверху накрийте другою частиною тіста. Защіпніть краї. Протикніть в кількох місцях виделкою.

Пиріг змастіть жовтком з молоком та відправте випікатися. Рум’яна скоринка — ознака готовності. Смачного!

А ви це знали? Чи можна повторно заморожувати м’ясо

середа, 30 вересень 2026, 17:09

Повторне заморожування м’яса може бути безпечним, однак усе залежить від того, як саме його розморожували. Крім того, повторне потрапляння до морозильної камери може помітно погіршити смак і текстуру продукту, передають Патріоти України. Про це пише Ma...

Ви могли це не знати! Які продукти посилюють біль у суглобах після 50 років

середа, 30 вересень 2026, 16:57

Після 50 років біль і скутість у суглобах можуть виникати частіше, а харчування здатне впливати на вираженість цих симптомів. Деякі продукти можуть підтримувати запальні процеси або погіршувати самопочуття, особливо за регулярного вживання, передають П...