Можна готувати хоч кожен день! Літній та швидкий пиріг з зеленою цибулею

Сезон зеленої цибулі в самому розпалі. Це означає, що час готувати смачні пироги. Швидкий рецепт можете почитати далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • зелена цибуля — 300 г;
  • яйця — 3 шт.;
  • тертий сир — 120 г;
  • листкове тісто — 400 г.

Як приготувати

Зелену цибулю наріжте та змішайте разом з тертим твердим сиром та яйцями.

Листкове тісто розкачайте так, щоб воно було завтовшки 3-5 мм. Пиріг буде закритий, тому 2 листи зробіть.

Викладіть перший розкачаний лист у форму. В нього викладіть та розподіліть цибулеву начинку. Зверху накрийте другою частиною тіста. Защіпніть краї. Протикніть в кількох місцях виделкою.

Пиріг змастіть жовтком з молоком та відправте випікатися. Рум’яна скоринка — ознака готовності. Смачного!

Нехтування цим правилом коштує зору: Як врятувати очі під час роботи за комп'ютером

субота, 12 вересень 2026, 9:13

Сучасна людина проводить перед екранами смартфонів, планшетів та моніторів від 6 до 10 годин на добу. Це створює колосальне навантаження на зоровий апарат, спричиняючи цифрове виснаження очей, передають Патріоти України. Коли ми дивимося на екран, част...

Не лише для кухні: Навіщо господині кладуть гвоздику під ліжко

субота, 12 вересень 2026, 8:48

Звичайна суха гвоздика може стати у пригоді не лише під час приготування їжі. Насичений аромат цієї пряності використовують у побуті, зокрема для ароматизації приміщень. Кілька бутонів, залишених під ліжком, можуть наповнити спальню теплим пряним запах...