Можна готувати хоч кожен день! Літній та швидкий пиріг з зеленою цибулею

Сезон зеленої цибулі в самому розпалі. Це означає, що час готувати смачні пироги. Швидкий рецепт можете почитати далі у статті, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • зелена цибуля — 300 г;
  • яйця — 3 шт.;
  • тертий сир — 120 г;
  • листкове тісто — 400 г.

Як приготувати

Зелену цибулю наріжте та змішайте разом з тертим твердим сиром та яйцями.

Листкове тісто розкачайте так, щоб воно було завтовшки 3-5 мм. Пиріг буде закритий, тому 2 листи зробіть.

Викладіть перший розкачаний лист у форму. В нього викладіть та розподіліть цибулеву начинку. Зверху накрийте другою частиною тіста. Защіпніть краї. Протикніть в кількох місцях виделкою.

Пиріг змастіть жовтком з молоком та відправте випікатися. Рум’яна скоринка — ознака готовності. Смачного!

Дачникам на замітку! Чому тріскаються помідори в серпні

п’ятниця, 14 серпень 2026, 17:43

Серпень — традиційний час активного збору врожаю томатів, які господині починають консервувати на зиму. Проте багато городників стикаються з неприємною проблемою: соковиті плоди прямо на кущах починають тріскатися. Це не лише псує їхній зовнішній вигля...

Один секретний інгредієнт з кухні - і кімнатні квіти цвістимуть цілий рік!

п’ятниця, 14 серпень 2026, 16:48

Домашні вазони втратили бадьорий вигляд, листя жовтіє, а бутони так і не з'являються? Не поспішайте купувати дорогі хімічні добрива в магазинах. Засіб для пишного цвітіння та міцного імунітету кімнатних рослин вже є на вашій кухні. передають Патріоти У...