Всі коли-небудь відчували неприємне печіння в грудях або горлі після рясного прийому їжі. Eatthis розповів, що за даними Американського коледжу гастроентерології, 60 мільйонів американців щомісяця страждають від печії або кислотного рефлюксу, передають Патріоти України.
За даними Національного інституту здоров'я (США), певні продукти можуть посилювати печію та симптоми кислотного рефлюксу. Ці продукти збільшують кількість кислоти в шлунку, що призводить до посилення дискомфорту. Щоб ефективно боротися з печією, важливо їх розпізнати та уникати.
Яловичий фарш
Якщо ви відчуваєте кислотний рефлюкс після денного перекусу, краще відмовитися від бургерів, м'ясного рулету та інших страв з яловичини на вечерю. Високий вміст насичених жирів у ній має тенденцію довше затримуватися в шлунку, збільшуючи ризик виникнення симптомів печії.
При споживанні яловичини обирайте нежирні сорти м'яса, щоб зменшити ризик виникнення кислотного рефлюксу. Важливо також контролювати розмір порції, тому обирайте бургер з меншою вагою.
Цитрусові та соки
Хоча потягнутися за склянкою апельсинового або грейпфрутового соку, щоб запити антацид, може здатися правильним кроком, це може погіршити симптоми печії. Цитрусові, такі як апельсини, лимони та грейпфрути, мають високу кислотність, і їх вживання натщесерце може спровокувати або посилити печію, за словами Аліси Рамсі, доктора медицини, доктора філософії, CSCS.
Шоколад
Улюблений шоколад після вечері може сприяти виникненню симптомів кислотного рефлюксу, навіть якщо це темний і, здавалося б, здоровий сорт. Він часто містить багато жирів і кофеїну, а обидва ці компоненти, як відомо, провокують кислотний рефлюкс.
Варто контролювати розмір порцій і робити вибір на користь меншої кількості, оскільки жирна їжа перетравлюється довше. Важливо пам'ятати, що надмірний час перетравлення може збільшити ризик рефлюксу.
Чіпси
Після печії краще триматися подалі від чіпсів, оскільки вони можуть погіршити симптоми. Олії та високий вміст жирів можуть спровокувати кислотний рефлюкс або погіршити наявні симптоми.
Крім того, звертайте увагу на розмір порції та швидкість вживання їжі. Швидке споживання великої кількості чіпсів може призвести до того, що вони довше залишатимуться у вашому шлунку, що потенційно може спровокувати додатковий рефлюкс.
Простір під кухонною раковиною здається найзручнішим місцем для зберігання засобів для миття, чистячих порошків та зсувів проти засмічень. Проте експерти з побутової безпеки наполегливо рекомендують знайти для них інше місце, передають Патріоти України...
Приготувати котлети так, щоб вони були соковитими, пишними й танули в роті — справжнє кулінарне мистецтво. Багато хто додає у фарш вимочений у молоці хліб або яйця, але часто котлети все одно виходять щільними та сухими, передають Патріоти України. Про...
