Ми всі це їмо: Лікарі назвали продукт, який небезпечно вживати на другий день після приготування

Лікарі-дієтологи розповіли, який продукт не варто вживати на другий день через небезпеку харчового отруєння. Про це пише MedicalNewsToday з посиланням на службу охорони здоров'я США, інформують Патріоти України.

Ідеться про одну з найпопулярніших круп у світі – рисову. Здавалося, що може бути простіше. Але медики кажуть, що з рисовою кашею потрібно бути обережним.

Справа у тому, що сирий рис часто містить спори Bacillus cereus, які можуть викликати розлади травлення. При цьому патогенні мікроорганізми можуть залишатися навіть після варіння рису і розмножуватися при зберіганні готового продукту. Тому вживання рисової каші на наступний день може бути подвійно небезпечним.

Лікарі кажуть, що вчорашній рис може викликати пронос, блювоту та інші проблеми з системою травлення. Навіть, якщо ви розігрієте рис заново, ці шкідливі бактерії не зникнуть.

При цьому відмовлятися від рису через це медики не рекомендують. Якщо його правильно зберігати, то він принесе організму більше користі, ніж шкоди. Варто зазначити, що не можна зберігати рис при кімнатній температурі більше однієї години.

Розставлено крапки над "і": Чи справді червоне вино корисне для серця

середа, 22 квітень 2026, 7:15

"Червоне вино корисне для серця", ми чули цю фразу багато разів. Проте дані нового дослідження, представлені на щорічному конгресі кардіологів, спростовують поширений міф, передають Патріоти України. Протягом 13 років дослідники аналізували дані понад ...

Народні прикмети на 22 квітня: Українці спрадавна вживали цибулю на Луків день та уникали лісу

середа, 22 квітень 2026, 7:09

22 квітня за новим стилем (5 травня за старим) вшановують пам'ять преподобного Феодора Сикеота, апостолів від сімдесяти Луки, Нафанаїла і Климента та преподобного Віталія. За юліанським календарем сьогодні вшановують преподобномученика Вадима, нагадуют...