На обід або вечерю: Швидкі й легкі фрикадельки з картоплею - дуже смачно

Ніжні і дуже соковиті фрикадельки виходять такими ж смачними і ароматними, як у незабутньої фрекен Бок, а готуються дуже просто і легко, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • фарш, 500 г;
  • перчик гострий, зелена цибуля за смаком;
  • сіль, перець, спеції;
  • яйця, 2 шт;
  • борошно, 2 ст.л;
  • часник, 3 зубчики;
  • олія соняшникова, 2 ст.л;
  • сир, 150 г;
  • томатний соус, чебрець, орегано.

Процес приготування фрикадельків

Фарш змішуємо з дрібно нарізаною зеленню, зеленою цибулею, тертою цибулею, борошном, сіллю, перцем і різними спеціями за смаком, тертим часником і яйцями, олією.

Масу добре спочатку вимішуємо, потім відбиваємо кілька хвилин. Форму змащуємо олією. Формуємо фрикадельки і викладаємо у форму.

В середині кожної робимо поглиблення столовою ложкою і вкладаємо картопляні пиріжки (пюре, зроблене з тертим сиром, шматочком вершкового масла, кропом і іншими добавками на ваш смак).

Розводимо томатну пасту з водою і ароматними травами, сіллю, поливаємо фрикадельки соусом, зверху ще посипаємо тертим сиром.

Запікаємо при 180 градусах близько 10 – 15 хвилин, дивіться по своїй духовці.

Ця закуска вам точно сподобається і її можна подавати з будь-яким гарніром. Наприклад, з відвареним рисом, поливши його підливою з фрикадельок.

ТОП-5 фраз, які ніколи не варто казати дітям, якщо ви хочете, щоб вони вас слухались

неділя, 29 червень 2025, 18:35

Дитячий психолог та тренерка з виховання Рім Рауда поділилася п’ятьма фразами, яких батьки повинні уникати, якщо прагнуть мати слухняних і емоційно врівноважених дітей, передають Патріоти України. Після років досліджень і власного батьківського досвіду...

Не кава! Названо напій, який категорично не можна пити вранці - стане ударом по організму

неділя, 29 червень 2025, 17:30

Експерти з харчування шокують: не кава, а звичайний апельсиновий сік може стати причиною проблем із шлунком, здуття, дискомфорту та навіть ослаблення імунітету, передають Патріоти України. Засновник бренду Biomel Стівен Гегарті пояснює:. Цукор викликає...