Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Кава давно стала щоденним ритуалом для мільйонів людей, але не всі напої однаково безпечні для здоров’я. За привабливим смаком часто ховаються зайві калорії, цукор і жир, про які багато хто навіть не здогадується, передають Патріоти України.
Фітнес-експертка вирішила розставити популярні кавові замовлення за рівнем їхньої шкоди – від найгірших до найкращих. Її висновки можуть здивувати тих, хто щодня обирає "улюблену" каву, не замислюючись про її склад, пише express.co.
Фітнес-тренерка, велнес-коуч і акторка Келлі Мішель Грей проаналізувала популярні напої та пояснила, які з них краще обирати. Вона також розповіла, скільки кави можна пити щодня без шкоди для здоров’я та спростувала популярні міфи про молоко.
"Кава, якої ми всі прагнемо восени, – гарбузовий латте з прянощами, – це найгірша кава для здоров’я", – зазначає Келлі.
За її словами, цей напій має найбільше жиру та цукру серед усіх варіантів. У середній порції – приблизно 350 калорій.
"Це улюблена страва багатьох людей. На жаль, вона не дуже корисна через високий вміст цукру в шоколаді, а також через високий вміст молока", – каже експертка.
Час від часу його можна дозволити, але щоденне вживання небажане.
"Лате вже містить багато молока, що не є найкориснішим варіантом. Але додавання ароматизатора додає ще 30-40 калорій лише з одного сиропу", – додає вона.
Особливо шкідливими вона називає сезонні варіанти – солона карамель і фундук.
"Як і чай лате, матча має конотації здоровішого варіанту. Однак для кращого смаку до нього додають багато цукру", – попереджає Келлі.
"Чай лате справді звучить як здоровий варіант, але в ньому набагато більше цукру, ніж у багатьох інших напоях. Хоча він смачний, він не такий корисний, як здається", – говорить експертка.
"Лате – це здебільшого молоко з невеликою кількістю кави, тому легко перебрати з калоріями та жиром, особливо якщо використовують незбиране молоко", – додає вона.
"Флет-вайт дуже схожий на капучино, але містить більше молока, тому рівень жиру і цукру трохи вищий. До того ж його швидше випивають через менший об’єм", – говорить Келлі.
"Макіато дуже схожий на капучино за своєю харчовою цінністю. Однак через невеликий розмір є ризик замовити ще одну порцію", – каже Келлі.
"Капучино має хороший баланс між молоком і кавою. Але через молоко калорії швидко накопичуються. До того ж зверху часто додають шоколад", – говорить Келлі.
"Кава зі знежиреним молоком є найкориснішою, оскільки містить найменше калорій і жирів. Крапля вівсяного молока також допустима, але напівзнежирене має трохи більше калорій", – пояснює Келлі.
Водночас варіант із незбираним молоком – найкалорійніший.
"Еспресо – це завжди гарний варіант. Це найчистіша кава, але не варто зловживати через високий вміст кофеїну", – застерігає Келлі.
"З чорною кавою не помилишся. Вона схожа на американо, але трохи менш концентрована", – каже експертка.
Американо – найкращий вибір
"Американо – це найкорисніша кава, яку ви можете обрати, оскільки вона не містить доданого цукру чи консервантів. Вона проста, але ефективна", – говорить Келлі.
За словами Келлі, кофеїн може підвищити працездатність і допомогти відчути бадьорість.
"З точки зору здоров’я, 2-5 чашок кави на день – це нормально, якщо обирати чисті варіанти: американо, чорну каву або еспресо", – пояснює Келлі.
Фахівці також зазначають, що до 400 мг кофеїну на день (приблизно чотири чашки кави) вважаються безпечними для більшості людей.
Втім, експертка застерігає: "Занадто багато кофеїну може викликати тривожність, порушення сну, прискорене серцебиття та негативно впливати на людей із проблемами кишківника".
Келлі розвінчує популярний міф: "Усі думають, що безлактозне молоко автоматично робить каву кориснішою, але це не так. У кав’ярнях часто використовують підсолоджені версії, які містять багато цукру".
Найкращими варіантами вона називає:
Кава давно стала щоденним ритуалом для мільйонів людей, але не всі напої однаково безпечні для здоров’я. За привабливим смаком часто ховаються зайві калорії, цукор і жир, про які багато хто навіть не здогадується, передають Патріоти України. Фітнес-екс...
Повноцінний сон часто недооцінюють, хоча саме він відіграє ключову роль у здоров’ї мозку. Багато людей жертвують відпочинком заради гаджетів, навіть не замислюючись про наслідки, передають Патріоти України. Водночас фахівці наголошують: одна проста зви...
