
Нове дослідження показало, що надмірне споживання цукру може підвищити ризик розвитку деменції на 43%, передають Патріоти України.
Дієтолог Моллі Кнудсен, магістр наук, зазначає, що тривале вживання продуктів із доданим цукром, сиропів та солодких напоїв негативно впливає на когнітивні функції, особливо у людей із генетичною схильністю до порушень обміну цукру або підвищеного ризику деменції.
Дослідження проводилось на основі даних понад 158 тисяч учасників Британського біобанку (UK Biobank) протягом майже 10 років. Учасники з високим споживанням доданого цукру показали значно підвищений ризик деменції порівняно з тими, хто споживав його помірно.
Особливо небезпечними є додані цукри, які швидко підвищують рівень глюкози та інсуліну, не містять клітковини та поживних речовин, що захищають мозок.
Висновок: харчування та спосіб життя відіграють ключову роль у збереженні когнітивного здоров’я. Обмеження доданого цукру — простий, але ефективний спосіб знизити ризик деменції у довгостроковій перспективі.
Щоб контролювати вагу, не обов’язково купувати дорогі продукти або дотримуватися складних дієт. Основою збалансованого раціону можуть стати звичайні овочі, які легко знайти в будь-якому супермаркеті, передають Патріоти України. Вони містять багато води...
Фахівці з чаю пояснюють: сама дата на упакованні ще не означає, що продукт зіпсувався. За правильного зберігання чай може залишатися придатним до вживання і після її закінчення. Водночас із часом він втрачає аромат і смак, а через вологу та неналежні у...