
Нове дослідження показало, що надмірне споживання цукру може підвищити ризик розвитку деменції на 43%, передають Патріоти України.
Дієтолог Моллі Кнудсен, магістр наук, зазначає, що тривале вживання продуктів із доданим цукром, сиропів та солодких напоїв негативно впливає на когнітивні функції, особливо у людей із генетичною схильністю до порушень обміну цукру або підвищеного ризику деменції.
Дослідження проводилось на основі даних понад 158 тисяч учасників Британського біобанку (UK Biobank) протягом майже 10 років. Учасники з високим споживанням доданого цукру показали значно підвищений ризик деменції порівняно з тими, хто споживав його помірно.
Особливо небезпечними є додані цукри, які швидко підвищують рівень глюкози та інсуліну, не містять клітковини та поживних речовин, що захищають мозок.
Висновок: харчування та спосіб життя відіграють ключову роль у збереженні когнітивного здоров’я. Обмеження доданого цукру — простий, але ефективний спосіб знизити ризик деменції у довгостроковій перспективі.
Сирники люблять і діти, й дорослі. У кожної господині є свій секрет, як приготувати ідеальні сирники. Але не всі знають, що один нюанс може змінити все, передають Патріоти України. Блогер Gleb Repich розповів, як приготувати смачні пишні сирники з ідеа...
Шанувальники здорового способу життя для сніданку дуже часто обирають вівсянку. Вона багата на складні вуглеводи та клітковину, що забезпечує ситість та енергію. До того ж знижує рівень холестерину у крові, передають Патріоти України. Вчені з'ясували, ...