Надзвичайно ніжний грибний крем-суп всього за 30 хвилин

вівторок, 28 січень 2020, 0:05
Для цього вам знадобляться найпростіші продукти і можна насолоджуватися легкою і корисною для організму стравою.

Зовсім не обов'язково витрачати купу часу на приготування дієтичної їжі. У цьому матеріалі ми поділимося з вами рецептом смачного, легкого і корисного супу, який можна приготувати всього за півгодини. Для цього вам знадобляться найпростіші продукти, повідомляють Патріоти України.

Отже, для приготування супу вам потрібні такі інгредієнти:

печериці сирі (400 г),

зелень (1 пучок),

овочевий бульйон (400 мл),

часник (2 зубчики),

вершки (500 мл),

цибуля ріпчаста (1 шт.),

сіль і перець (за смаком),

рослинна олія (для смаження).


Крок 1: Для початку потрібно приготувати овочевий бульйон. Для цього просто відваріть будь-які овочі на ваш смак до повної готовності. Варені овочі потім можна використовувати для будь-якого іншого страви. Також можна замінити овочевий бульйон курячим.

Крок 2: Цибулю потрібно почистити і нарізати на дрібні шматочки.

Крок 3: Печериці помити і нарізати на невеликі кубики.

Крок 4: Обсмажити гриби і цибулю на невеликій кількості рослинного масла приблизно 5-7 хвилин.

Крок 5: Перекласти гриби і цибулю в бульйон, довести до кипіння. Додати пропущений через прес часник.

Крок 6: Тепер потрібно додати дрібно нарізану зелень і влити в майбутній суп густі вершки. Посолити і поперчити за смаком.

Крок 7: Зняти каструлю з вогню і перемолоти все інгредієнти блендером до стану пюре. Подавати крем-суп можна відразу ж, додавши в нього трохи сухариків або нежирної сметани.


Як ігнорування трьох правил вбиває турбіну авто - поради від механіків

п’ятниця, 7 серпень 2026, 18:44

Сучасні турбовані двигуни дозволяють отримувати високу потужність при малому робочому об'ємі, проте турбіна є одним із найчутливіших та найнавантаженіших вузлів автомобіля. Ротор турбіни раскручується до 150 000–250 000 обертів на хвилину, а температур...

Батькам варто знати: Названо вік, коли соцмережі найбільше шкодять навчанню

п’ятниця, 7 серпень 2026, 18:08

Діти, які починають користуватися соціальними мережами у віці 10–12 років, можуть навчатися гірше за своїх однолітків, які відкладають реєстрацію до старшого віку. Таких висновків дійшли автори нового дослідження, опублікованого в журналі Nature Human ...