Надзвичайно ніжний грибний крем-суп всього за 30 хвилин

вівторок, 28 січень 2020, 0:05
Для цього вам знадобляться найпростіші продукти і можна насолоджуватися легкою і корисною для організму стравою.

Зовсім не обов'язково витрачати купу часу на приготування дієтичної їжі. У цьому матеріалі ми поділимося з вами рецептом смачного, легкого і корисного супу, який можна приготувати всього за півгодини. Для цього вам знадобляться найпростіші продукти, повідомляють Патріоти України.

Отже, для приготування супу вам потрібні такі інгредієнти:

печериці сирі (400 г),

зелень (1 пучок),

овочевий бульйон (400 мл),

часник (2 зубчики),

вершки (500 мл),

цибуля ріпчаста (1 шт.),

сіль і перець (за смаком),

рослинна олія (для смаження).


Крок 1: Для початку потрібно приготувати овочевий бульйон. Для цього просто відваріть будь-які овочі на ваш смак до повної готовності. Варені овочі потім можна використовувати для будь-якого іншого страви. Також можна замінити овочевий бульйон курячим.

Крок 2: Цибулю потрібно почистити і нарізати на дрібні шматочки.

Крок 3: Печериці помити і нарізати на невеликі кубики.

Крок 4: Обсмажити гриби і цибулю на невеликій кількості рослинного масла приблизно 5-7 хвилин.

Крок 5: Перекласти гриби і цибулю в бульйон, довести до кипіння. Додати пропущений через прес часник.

Крок 6: Тепер потрібно додати дрібно нарізану зелень і влити в майбутній суп густі вершки. Посолити і поперчити за смаком.

Крок 7: Зняти каструлю з вогню і перемолоти все інгредієнти блендером до стану пюре. Подавати крем-суп можна відразу ж, додавши в нього трохи сухариків або нежирної сметани.


Замша стане як нова: Як видалити плями та потертості в домашніх умовах

п’ятниця, 21 серпень 2026, 18:12

Замшеве взуття та аксесуари виглядають дуже стильно, дорого та вишукано. Проте цей матеріал є досить примхливим і вимагає особливого догляду для збереження своєї текстури, передають Патріоти України. Головне правило догляду за замшею — ніколи не чистит...

Нічний кошмар для судин: Чому дефіцит сну відкриває двері інфекціям

п’ятниця, 21 серпень 2026, 17:49

Нове медичне дослідження продемонструвало, що дефіцит сну навіть протягом кількох днів поспіль суттєво пригнічує імунну відповідь, передають Патріоти України. Під час сну організм виробляє цитокіни — білки, які допомагають боротися з інфекціями, запале...