Проста і дуже смачна
страва до вечері. Якщо ви дотримуєтеся дієти, то таку рибку можна
подавати без гарніру. Виходить вона ніжна і соковита. Скумбрія сама по
собі досить корисна рибка, а запечена в духовці з овочами - точно
порадує вас, передають Патріоти України.
Необхідні продукти:
1 с/м скумбрія
90 грамів плавленого сиру
1 морква
2 штуки картоплі
50 грамів твердого сиру
3 столові ложки майонезу
сіль, перець за смаком
1 столова ложка соєвого соусу
пів чайної ложки приправи до рибки
Починаємо приготування:
У
скумбрії видаляємо хвіст, голову і плавники. Потім видаляємо нутрощі і
промиваємо. Видаляємо у скумбрії хребет і розрізаємо на 2 частини.
Підготовлене філе змащуємо соєвим соусом і присипаємо приправою для риби. У такому вигляді залишаємо на 15 хвилин.
Плавлений сир натираємо на велику тертку. Зробити це буде набагато зручніше, якщо сир попередньо злегка підморозити.
Очищаємо картоплю і моркву, натираємо на крупній тертці.
Мариновану
рибу перекладаємо в форму для запікання, змащуємо майонезом і зверху
викладаємо плавлений сир, на нього картоплю, змащуємо майонезом. Потім
викладаємо моркву, солимо її і змащуємо майонезом.
Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 25-30 хвилин.
За
5 хвилин до закінчення приготування рибку дістаємо і присипаємо тертим
на дрібній тертці твердим сиром. Потім знову ставимо її в духовку і
печемо до готовності.
Неприємний запах у холодильнику може з’явитися після розлиття напою або тривалого зберігання їжі. У таких випадках найкраще негайно ретельно його помити, але не завжди є на це час, передають Патріоти України. Швидко протерши брудну полицю, можна зроби...
Випадково висипана надлишкова кількість солі у першу страву — ситуація, з якою зіштовхувалася кожна господиня, передають Патріоти України. Розбавлення супу водою — погане рішення, адже це робить бульйон каламутним, водянистим та позбавляє його насичено...
