Найкраще смакує з борщем! Сало у незвичайному маринаді - такого не знайдете навіть у ресторанах

Сало - делікатес, який у принципі самодостатній. Також воно чудово поєднується з цибулею та часником. Кулінар Елла Іванова пропонує замаринувати його у незвичайному буряково-медовому маринаді. Готується все так просто, що ви здивуєтеся, передають Патріоти України.

Не бійтеся експериментувати із продуктами на кухні. Відкривати нові смаки завжди цікаво та цікаво. Подавайте делікатес до борщу зі свіжим чорним хлібом. Неодмінно цікавтеся думкою своїх близьких. Це допоможе вам удосконалювати смаки страв, які ви для них готуєте.

Сало у незвичайному маринаді

  • М'яке несолоне сало — 500 г
  • 1 чайна ложка меду
  • 2 відварені буряки
  • 3−4 зубки часнику
  • Перець горошком
  • Приблизно 1 столова ложка солі
  • Можна додати копчену паприку чи перчик чилі.

Відварити буряк і натерти на тертці. Додати прянощі, мед та часник. Натерти сало цією сумішшю. Витримуємо сало добу за кімнатної температури. Потім поміщаємо в холодильник.

І смачного вам та вашим близьким!

Схуднення починається в голові: Як задоволення від їжі впливає на вагу

середа, 29 квітень 2026, 13:07

Річ у тім, що процес схуднення залежить не лише від того, що ми їмо, а й від того, як ми це сприймаємо. Як пояснюється в матеріалі BBC (BBC Future), зв’язок між мозком і тілом безпосередньо впливає на відчуття голоду та ситості, передають Патріоти Укра...

Буде важко! Ветеринар назвав породи котів, яких би ніколи не завів сам

середа, 29 квітень 2026, 12:45

Завести кота, щоб він став частиною родини, – це досить важлива справа. Вам потрібно не лише зважити всі варіанти, пов’язані з вашим способом життя, але й обрати породу, передають Патріоти України. Один ветеринар розкрив п'ять порід котів, яких він нік...