Найкращий десерт зі сметани та молока - ніжний та повітряний мус


Якщо є сметана та молоко, можна приготувати бездоганний десерт. Смачного та дуже просто в приготуванні. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • сметана — 300 г;
  • цукор — 80 г;
  • желатин — 10 г;
  • молоко — 200 г;
  • ягоди, фрукти

Як приготувати

Желатин залийте холодним молоком. Він повинен розбухнути. Потім його потрібно бути розігріти для розчинення. Постійно помішуйте, щоб розтопилося до однорідної консистенції.

Сметану розмішайте з цукром та збийте міксером до пишності. Влийте молоко з желатином. швидко все перемішайте, а тоді вже додайте фрукти та ягоди.

Розлийте по формочках. В холодильнику застигнуть та можна буде куштувати. Смачного!

А ви це знали? Чому в СРСР в олівʼє додавали яблуко - дехто робить так досі

субота, 3 січень 2026, 8:39

Новорічний стіл в деяких родинах протягом десятиліть важко було уявити без тарілки поживного та звичного салату олів’є. Ця страва давно перетворилася на щось більше, ніж просто їжу, ставши атрибутом зимових святкувань поруч із цитрусовими та святковими...

Чому люди похилого віку прокидаються на світанку - і чи варто через це хвилюватися

субота, 3 січень 2026, 8:14

Багато людей похилого віку добре знають цю ситуацію: ви прокидаєтеся о 4–5 ранку, надворі ще темно, а сон більше не повертається. Для одних це просто незручність, для інших - привід для тривоги. Чи справді ранні пробудження є ознакою проблем зі здоров’...