Найніжніша сирна запіканка з маком - десерт, який точно оцінять діти

Запіканка з сиру - це ідеальний рецепт швидкого сніданку та смачного десерту. Для того, щоб вона була ніжною та пишною, краще обійтися без борошна та замінити його манкою. Для яскравого смаку страву можна доповнити горіхами, ягодами, фруктами та сухофруктами, передають Патріоти України.

В одному з кулінарних блогів (По-українськи) в Facebook був опублікований рецепт сирної запіканки з маком.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 450 г
• сухофрукти – 70 г
• яйця – 2 шт
• сметана – 200 г
• манка – 4 ст. л.
• цукор – 3 ст. л.
• мак – 2 ст. л.
• сіль

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно залити сухофрукти гарячою водою, добре промити та просушити.

2. До сиру додати яйця, сметану, цукор та дрібку солі. Збити занурювальним блендером до однорідної маси.

3. До отриманої маси додати манку, мак та сухофрукти. Перемішати та залишити масу на 10-15 хвилин.

4. Далі потрібно викласти сирну масу у форму для запікання. Випікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин. Смачного!