Ніжний, м'який і ароматний яблучний пиріг з найпростіших і доступних інгредієнтів. Зверху виходить шикарна хрустка скоринка завдяки цукру і вершковому маслу, передають Патріоти України.
Інгредієнти
Приготування
1. До яйця додати цукор (70 грамів), ванільний цукор і сіль. Збити до освітлення.
2. Додати молоко, половину розтопленого вершкового масла (20 грамів), цедру лимона. Цедру лимона можна не додавати, якщо її немає, але якщо у вас є лимон в холодильнику, то не забудьте покласти цей інгредієнт. Пиріг набуває просто чарівний аромат. Борошно змішати з розпушувачем і теж додати. Все перемішати до однорідності.
3. Яблука очистити від шкірки (за бажанням) і серцевинок, нарізати на дольки.
4. Перелити тісто в форму для випічки (у мене діаметр 21 см). У тісто втопити часточки яблук вертикально. Чим більше яблук піде в пиріг, тим смачніше він вийде.
5. Зверху посипати цукром (1-2 ст.л.) і полити маслом, що залишилося (10-20 грамів). Випікати в заздалегідь прогрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою, вона повинна виходити без залишків сирого тіста.
Подробиці приготування дивіться в короткому відео рецепті.
Смачного!
Під час стресу ми тягнемося до знайомих "заспокійливих" продуктів: шоколад, чіпси, морозиво чи солодка газована. Проте така їжа лише поглиблює нервове напруження та шкодить здоров’ю. Видання eatthis.com пропонує корисні альтернативи - продукти, які дій...
У спекотну пору року прання постільної білизни потребує особливої уваги - через підвищене потовиділення тканини швидко вбирають запахи, жир і забруднення. Це не лише створює дискомфорт, а й робить ліжко середовищем для пилових кліщів та бактерій. Але е...