Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Швидкий рецепт простої закуски, яку можна приготувати і до свята, і для буденного обіду. Огірок дуже легко нарізати тонкими скибочками, використовуючи овощечистку, а потім трохи просушити на паперових рушниках, передають Патріоти України.
При бажанні для начинки можна використовувати сирний сир, змішаний за смаком зі свіжою зеленню і спеціями, або будь-яку іншу начинку.
Вам потрібно:
Злегка обсмажте горіхи на сухій сковороді і остудіть. Волоські дрібно порубати. Наріжте зелену цибулю. З лимона вичавіть сік. Натріть цедру на дрібній тертці — потрібна приблизно 1 столова ложка. Змішайте сир з горіхами, зеленню, соком, цедрою, перцем і сіллю.
Огірок наріжте уздовж дуже тонкими смужками. Найзручніше це робити овощечисткой. Намажте кожну смужку сирною сумішшю і поверніть в рулетик. Для надійності можна закріпити роли шпажкою.
Вам потрібно:
Наріжте огірки уздовж дуже тонкими смужками. Найлегше це зробити за допомогою овочечистки. Промокніть овочі паперовими рушниками.
Очистите авокадо. Подрібніть часник і листя м'яти.
Розімніть авокадо виделкою разом з фетою, лимонним соком, часником і перцем. Додайте м'яту.
Намажте кожну огіркову смужку начинкою і поверніть рулетиком.
Вам потрібно:
Рибу наріжте тонкими скибочками, огірки - тонкими довгими стрічками.
Засолити сьомгу або форель можна і в домашніх умовах.
На кожен шматочок риби викладіть сир і загорніть, щоб вийшов невеликий рулетик.
Кожен рулетик оберніть огірковою стрічкою і закріпіть шпажкою.
Якщо огіркові стрічки занадто довгі, розріжте їх навпіл. Прикрасьте закуску гілочками петрушки.
Багато з тих продуктів, які ми звикли їстимайже не щодня, можуть мати як позитивний, так і негативний вплив на наш організм, особливо якщо ми споживаємо їх у великій кількості. Через них ми можемо швидше старіти. В цій статті розповімо, які продукти кр...
Харчова міль може стати серйозною проблемою на кухні, адже вона швидко псує запаси круп, борошна та сухофруктів. Використання хімічних засобів у місцях зберігання продуктів є небезпечним, тому дедалі частіше обирають більш безпечні народні методи. Одни...
