Швидкий рецепт простої закуски, яку можна приготувати і до свята, і для буденного обіду. Огірок дуже легко нарізати тонкими скибочками, використовуючи овощечистку, а потім трохи просушити на паперових рушниках, передають Патріоти України.
При бажанні для начинки можна використовувати сирний сир, змішаний за смаком зі свіжою зеленню і спеціями, або будь-яку іншу начинку.
Вам потрібно:
Злегка обсмажте горіхи на сухій сковороді і остудіть. Волоські дрібно порубати. Наріжте зелену цибулю. З лимона вичавіть сік. Натріть цедру на дрібній тертці — потрібна приблизно 1 столова ложка. Змішайте сир з горіхами, зеленню, соком, цедрою, перцем і сіллю.
Огірок наріжте уздовж дуже тонкими смужками. Найзручніше це робити овощечисткой. Намажте кожну смужку сирною сумішшю і поверніть в рулетик. Для надійності можна закріпити роли шпажкою.
Вам потрібно:
Наріжте огірки уздовж дуже тонкими смужками. Найлегше це зробити за допомогою овочечистки. Промокніть овочі паперовими рушниками.
Очистите авокадо. Подрібніть часник і листя м'яти.
Розімніть авокадо виделкою разом з фетою, лимонним соком, часником і перцем. Додайте м'яту.
Намажте кожну огіркову смужку начинкою і поверніть рулетиком.
Вам потрібно:
Рибу наріжте тонкими скибочками, огірки - тонкими довгими стрічками.
Засолити сьомгу або форель можна і в домашніх умовах.
На кожен шматочок риби викладіть сир і загорніть, щоб вийшов невеликий рулетик.
Кожен рулетик оберніть огірковою стрічкою і закріпіть шпажкою.
Якщо огіркові стрічки занадто довгі, розріжте їх навпіл. Прикрасьте закуску гілочками петрушки.
Багато хто варить каву щодня – швидко, за звичкою. Але навіть у такій простій справі є нюанси, які впливають на смак напою. Іноді кава виходить надто гіркою або зовсім без аромату. Причина може бути зовсім неочевидною. Саме на неї найчастіше ніхто не з...
Перед тим як прикрашати подвір’я новими рослинами, варто ретельно перевірити їхні властивості. Навіть найгарніші квіти можуть приховувати загрозу. Якщо у вашому домі є діти або домашні улюбленці, краще надавати перевагу безпечним, нетоксичним культурам...