Найсмачніші деруни з м'ясним фаршем - названо інгредієнт, який зробить смак феєричним

Навряд чи знайдеться хоч один українець, який не любив би дерунів. А якщо приготувати деруни з м'ясним фаршем, то ця страва подарує справжнє свято вашим смаковим рецепторам. Однак, є один інгредієнт, який може зробити його ще смачнішим, передають Патріоти України.

Рецептом такої смакової феєрії, якою можна порадувати своїх домашніх у вихідний день наприкінці зими, поділилося видання Napensii.

Для приготування цієї страви знадобляться такі інгредієнти:

  • картопля – 3 великі картоплини;
  • фарш зі свинини та яловичини – 200 г:
  • яйця – 1 ш.;,
  • сухий часник, паприка, перець, сіль – за смаком;
  • зелена цибуля та петрушка – за смаком.

Рецепт приготування

  1. Картоплю натираємо на тертці або ріжемо на шматочки і ретельно розбиваємо в блендері. Віджимаємо зайву рідину.
  2. Додаємо в натерту картоплю спеції, сіль та яйце.
  3. Туди ж відправляємо фарш і ретельно перемішуємо.
  4. Додаємо в деруни дрібно нарубану зелень – зелену цибулю та петрушку. Саме цей інгредієнт надасть страві неповторного аромату і свіжості. Зазвичай у дерунах використовують подрібнену ріпчасту цибулю. Однак, замінивши її зеленим аналогом і додавши петрушку, ви досягнете абсолютно оригінального смаку. А зелені вкраплення у дерунах нагадають, що весна вже зовсім близько.
  5. Ретельно перемішавши, викладаємо деруни столовою ложкою на сковороду і підсмажуємо з двох сторін до золотистості. Кожна сторона смажиться на середньому вогні трохи більше двох хвили

Розставлено крапки над "і": Вчені з’ясували, чи передається почуття гумору у спадок

неділя, 29 червень 2025, 9:47

Якщо ви - майстер жартів і сарказму, а ваші брати чи сестри ні, у вас є наукове виправдання. Нове дослідження доводить: на відміну від інтелекту або кольору очей, почуття гумору - це не спадкова риса, передають Патріоти України. Уперше науковці виріши...

Знайдіть бульдога, який не вписується в загальну картину. Тільки вправне око зможе це зробити

неділя, 29 червень 2025, 9:32

Сьогодні всім не завадить невеличка перерва — тож приєднуйтесь до розваги! Погляньте уважно на зображення з 25 чарівними французькими бульдогами й спробуйте знайти одного, який відрізняється від інших. Завдання не з легких: лише найуважніші змогли впор...