Найсмачніші деруни з м'ясним фаршем - названо інгредієнт, який зробить смак феєричним

Навряд чи знайдеться хоч один українець, який не любив би дерунів. А якщо приготувати деруни з м'ясним фаршем, то ця страва подарує справжнє свято вашим смаковим рецепторам. Однак, є один інгредієнт, який може зробити його ще смачнішим, передають Патріоти України.

Рецептом такої смакової феєрії, якою можна порадувати своїх домашніх у вихідний день наприкінці зими, поділилося видання Napensii.

Для приготування цієї страви знадобляться такі інгредієнти:

  • картопля – 3 великі картоплини;
  • фарш зі свинини та яловичини – 200 г:
  • яйця – 1 ш.;,
  • сухий часник, паприка, перець, сіль – за смаком;
  • зелена цибуля та петрушка – за смаком.

Рецепт приготування

  1. Картоплю натираємо на тертці або ріжемо на шматочки і ретельно розбиваємо в блендері. Віджимаємо зайву рідину.
  2. Додаємо в натерту картоплю спеції, сіль та яйце.
  3. Туди ж відправляємо фарш і ретельно перемішуємо.
  4. Додаємо в деруни дрібно нарубану зелень – зелену цибулю та петрушку. Саме цей інгредієнт надасть страві неповторного аромату і свіжості. Зазвичай у дерунах використовують подрібнену ріпчасту цибулю. Однак, замінивши її зеленим аналогом і додавши петрушку, ви досягнете абсолютно оригінального смаку. А зелені вкраплення у дерунах нагадають, що весна вже зовсім близько.
  5. Ретельно перемішавши, викладаємо деруни столовою ложкою на сковороду і підсмажуємо з двох сторін до золотистості. Кожна сторона смажиться на середньому вогні трохи більше двох хвили

Психологічний тест: Що ви бачите на картинці? Ваша відповідь покаже життєві обмеження

субота, 4 жовтень 2025, 18:15

Хочете відволіктися від рутини і дізнатися щось цікаве про себе? Пропонуємо короткий психологічний тест. Ваше перше враження від дивної картинки може розкрити ваші життєві обмеження та особливості характеру, передають Патріоти України. Ви бачите обличч...

Американські лікарі виявили симптоми, які передують інфаркту за кілька років

субота, 4 жовтень 2025, 17:56

Масштабне дослідження американських вчених спростовує поширений міф про те, що інсульти та інфаркти трапляються «раптово». Результати аналізу медичних даних понад 9,3 мільйона дорослих показали, що більше 99% пацієнтів мали попереджувальні ознаки за ро...