Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Крильця - бюджетний продукт, з якого можна приготувати багато страв. Але найсмачнішими вони є в запеченому вигляді. Тут, звичайно, багато що залежить від маринаду і від температури запікання, передають Патріоти України.
Для приготування цієї смакоти нам потрібно:
Курячі крильця – 1,5 кг
Часник – 10-12 зубчиків
Мед – 2 ст. л.
Соєвий соус – 180 г
Паприка – 2 ст. л.
Крильця миємо і замочуємо на 1-2 години в маринаді.
Щоб його приготувати, видавлюємо через часникодавку часник. Додаємо соєвий соус, паприку, мед. Сіль не треба, бо в соєвому соусі її достатньо для цих ніжних частин курки.
Викладаємо крильця на деко і запікаємо в духовці 40 хвилин при температурі 160 градусів. Після цього перевертаємо і печемо ще 30 хвилин.
При такій невисокій температурі вони не смажаться, а томляться в духовці. М’ясо тоді легко відділяється від кісточки, а скоринка виходить хрумка та апетитна!
Прати при 40°C — не завжди хороша ідея. Експерти кажуть: для більшості речей достатньо 30°C. Така температура добре відпирає повсякденний бруд, не псує тканини і дозволяє економити електроенергію. Пропонуємо разом із ТСН дізнатися тонкощі прання різних...
Здавалося б, овочі та фрукти входять до списку найкорисніших продуктів у раціоні людини, адже вони збагачують наш організм вітамінами та мікроелементами. Однак деяким людям з особливостями травлення краще відмовитись від їх вживання. Кому протипоказані...
