Це майже класичний рецепт відбивних, але з одним цікавим продуктом в складі. Просто додаєте трохи лимонного соку в кляр і все, у вас нова і оригінальна страва, передають Патріоти України.
М’ясо готуємо як зазвичай, ріжемо порційними шматками, відбиваємо і маринуємо в самих різних спеціях на свій смак.
Яйця збиваємо з сіллю і перцем і додаємо лимонний сік, перемішуємо. Обвалюємо відбивні в борошні, потім в яйце і обсмажуємо.
Відбивні виходять м’якими і соковитими, ароматними, м’ясо дуже ніжне.
Якщо ви хочете, можна лимонним соком полити м’ясо разом зі спеціями і залишити маринуватися або ж, як я раніше сказала, збити з яйцями. У будь-якому випадку, виходить ідеально. До речі, для риби цей рецепт підходить ще більше, тільки не забудьте додати розмарин.
Дитячий психолог та тренерка з виховання Рім Рауда поділилася п’ятьма фразами, яких батьки повинні уникати, якщо прагнуть мати слухняних і емоційно врівноважених дітей, передають Патріоти України. Після років досліджень і власного батьківського досвіду...
Експерти з харчування шокують: не кава, а звичайний апельсиновий сік може стати причиною проблем із шлунком, здуття, дискомфорту та навіть ослаблення імунітету, передають Патріоти України. Засновник бренду Biomel Стівен Гегарті пояснює:. Цукор викликає...