Найсмачніші курячі відбивні - додаємо секретний продукт в паніровці

середа, 15 грудень 2021, 18:15

Це майже класичний рецепт відбивних, але з одним цікавим продуктом в складі. Просто додаєте трохи лимонного соку в кляр і все, у вас нова і оригінальна страва, передають Патріоти України.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • куряче філе, 2 шт;
  • яйця, 2 шт;
  • борошно, 130 г;
  • сіль, перець, спеції;
  • сік лимона, 2 – 3 ст.л.

Процес приготування курячих відбивних

М’ясо готуємо як зазвичай, ріжемо порційними шматками, відбиваємо і маринуємо в самих різних спеціях на свій смак.

Яйця збиваємо з сіллю і перцем і додаємо лимонний сік, перемішуємо. Обвалюємо відбивні в борошні, потім в яйце і обсмажуємо.

Відбивні виходять м’якими і соковитими, ароматними, м’ясо дуже ніжне.

Якщо ви хочете, можна лимонним соком полити м’ясо разом зі спеціями і залишити маринуватися або ж, як я раніше сказала, збити з яйцями. У будь-якому випадку, виходить ідеально. До речі, для риби цей рецепт підходить ще більше, тільки не забудьте додати розмарин.

Електрика витрачається навіть тоді, коли техніка вимкнена? Ось які прилади споживають її даремно

середа, 4 листопад 2026, 14:54

Зарядний пристрій, залишений у розетці без смартфона, може продовжувати споживати електроенергію. Втім, у сучасних моделей ці витрати зазвичай дуже малі. Значно більше електрики в режимі очікування можуть використовувати деякі побутові прилади з диспле...

Тиск стрибає? Один несподіваний продукт з кухні м'яко знижує гіпертонію

середа, 4 листопад 2026, 13:46

Проблеми з тиском турбують дедалі більше людей різного віку через постійні стреси, передають Патріоти України. Не поспішайте одразу братися за важку фармацевтику при легких нездужаннях. Звичайний буряковий сік або варений буряк містять природні нітрати...