Голубці - дуже смачна, ситна і корисна для здоров'я всієї родини страва. Але, щоб приготувати їх, потрібно витратити багато часу. Пропонуємо вам взяти на озброєння простий рецепт лінивих голубців у духовці. Це дуже смачно і швидко, передають Патріоти України.
Ліниві голубці в духовці
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Капусту наріжте дрібними кубиками, кілька листків залиште цілими. Рис зваріть до напівготовності, промивати відварений рис не можна!
Моркву натріть на дрібній тертці, цибулю порізати дрібними кубиками, злегка обсмажте овочі на соняшниковій олії без запаху. Змішайте з подрібненою капустою, яйцями, рисом і свинячим фаршем. Додайте спеції, добре перемішайте і сформуйте невеликі овальні котлети-голубці.
Дно форми для запікання застеліть цілим капустяним листям, розкладіть капустяно-м'ясні заготовки. Накрийте листям капусти і викладіть ліниві голубці другим шаром, знову покладіть листя капусти.
У томатний соус додайте цукор (приблизно 2 ч. л.), Влийте трохи окропу. Залийте вміст форми для запікання, рідина повинна покривати верхній шар капустяного листя. Покладіть пару горошин запашного перцю і лавровий лист. Запікайте при 200 градусах в духовці близько 50 хвилин. Подавайте гарячими зі сметанним соусом. Смачного!
Харчування впливає не лише на фізичне здоров’я, а й на емоційний стан людини. Дослідження свідчать, що окремі продукти містять поживні речовини, які підтримують роботу нервової системи, беруть участь у виробленні серотоніну та можуть позитивно впливати...
Звичка часто й ретельно мити руки чи користуватися антисептиком виходить далеко за межі гігієни. Психологи переконують, що ця щоденна дія є дзеркалом нашого внутрішнього стану та механізмом захисту від стресу. Якщо ви ловите себе на бажанні змити бруд ...
