Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ендокринолог-дієтолог Ельвіра Федорова розповіла про шкоду компотів у своєму блозі. Лікар запропонувала корисну альтернативу напою, повідомляють Патріоти України.
Вона зазначила, що компоти приємні на смак, але в них міститься занадто багато цукру, що, безсумнівно, шкодить здоров'ю. Замість компотів Федорова запропонувала готувати узвар - цей напій готується без цукру.
"Напій містить корисні мінерали, деякі стійкі до нагрівання і висушування вітаміни, приємний на смак, втамовує спрагу і не викликає через деякий час після вживання голоду, тому що в ньому немає доданого цукру", — підсумувала дієтолог.
Раніше вчені з Німеччини з'ясували, що вживання всього двох газованих напоїв з цукром на день може збільшити ризик пацієнта з розсіяним склерозом зіткнутися з важкою інвалідністю в 5 разів.
Дослідження французьких вчених показало, що вживання тільки одного маленького стаканчика солодкого напою на день (приблизно третини звичайної банки з газованою водою) в цілому збільшує ризик появи раку до 18% і до 22% підвищує ризик розвитку раку молочної залози.
Булгур – дуже смачний, корисний продукт, який може бути основою для каш, супів, розсольнику, салатів, голубців. Ще з нього можна готувати солодкі каші з фруктами та сухофруктами. передають Патріоти України. Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagra...
Тривалий час вважалося, що при обсмажуванні в чіпсах утворюється неприпустима кількість акриламіду - хімічної речовини, що з'являється при нагріванні крохмалистих продуктів, таких як картопля і зерно, при температурі вище 120 градусів за Цельсієм. Акри...
