Натурально, дієтично і швидко! Курячі сосиски власноруч: Найпростіший рецепт

Дуже простий рецепт курячих сосисок, передають Патріоти України.

Рецепт підійде тим, хто ретельно стежить за своїм харчуванням або не любить важку їжу. Такі сосиски з курки не схожі на магазинні, тому що в них немає добавок, і вони не призначені для тривалого зберігання. Але вони все одно дуже смачні!

Необхідні інгредієнти:

  • куряче філе — 250 г;
  • молоко — 60 мл;
  • панірувальні сухарі — 10 г;
  • часник — 2 зубчики;
  • паприка — 10 г;
  • мускатний горіх — 0,5 ч. л.;
  • коріандр — 0,5 ч. л.;
  • сіль — 1 ч. л.;
  • цукор — 0,5 ч. л.
  • чорний перець — за смаком.

Як приготувати курячі сосиски власноруч:

  1. Панірувальні сухарі залити молоком. Крупно нарізати курку.
  2. У чашу для блендера скласти курку, панірувальні сухарі, паприку, мускатний горіх, коріандр, сіль, чорний перець, часник, цукор. Перемолоти до однорідної маси.
  3. Фарш викласти на харчову плівку, сформувати довгу, щільну сосиску. Згорнути плівку, перев'язати нитками по краях.
  4. Додати сосисці округлу форму. Візуально розділити сосиску на 6 рівних частин і перев'язати кожну ниткою.
  5. Стрічку з сосисок варити в киплячій воді 5-6 хвилин.

Курячі сосиски готові!

Джерело: Ukr.Media

Справжній порятунок! ТОП-9 продуктів які знижують артеріальний тиск

неділя, 22 червень 2025, 12:30

Існують як неконтрольовані, так і контрольовані фактори, що впливають на підвищений кров’яний тиск. Важливу роль у контролі гіпертонії відіграє те, що ми споживаємо. Є продукти, що підвищують тиск, а є ті, які навпаки впливають на його зниження. Які пр...

Це зруйнує все! ТОП-3 токсичні фрази, які ніколи не варто говорити своєму партнеру

неділя, 22 червень 2025, 12:28

Іноді в розпалі сварки з коханою людиною важко зберігати холодну голову. Але, як попереджають психологи, варто особливо уважно ставитися до того, що ви кажете в емоційні моменти, передають Патріоти України. Доктор Джеффрі Бернштейн — психолог і автор к...