Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Борщ - національна українська страва, яка просто ідеальна для обіду. Смачний та ароматний борщик викликає апетит у багатьох просто своїм виглядом, передають Патріоти України.
Але при цьому кожна господиня має свій особливий секрет приготування такої страви.Наприклад, деякі додають у суп трохи вершкового масла. Робити це потрібно вже ближче до кінця варіння.
При цьому новачки у кулінарії можуть здивуватися такому компоненту у звичному та класичному частуванні. Але насправді такий додатковий інгредієнт робить смак ніжнішим, допомагає «подружити» решту компонентів у борщі.
Вершкове масло у разі виконує роль соусу – вирівнює смак. При цьому борщ виходить більш насиченим та ситним. Скільки саме масла додавати? Тут все залежить від об’єму каструлі.
Для стандартного обє’му вистачить невеликого шматочка до 80 г. При цьому таку кількість можна поділити на дві частини. Першу можна додати в засмажку, а другу в готовий борщ за п’ять хвилин до зняття каструлі з вогню.
Риба - цінне джерело омега-3 та вітамінів, але не всі види однаково корисні. Дієтологи б’ють на сполох через тілапію, особливо імпортовану з Азії, передають Патріоти України. Вагітні жінки, маленькі діти та люди з чутливим шлунком повинні бути особливо...
Серце - один із найважливіших органів нашого організму, і його здоров’я напряму залежить від того, що ми їмо щодня. Правильний раціон може знизити ризик серцево-судинних захворювань і підтримати нормальний рівень холестерину та артеріального тиску, пер...
