
Не варто дивуватися, якщо ви побачите, як господиня чи професійний кухар поливає ковбасний виріб гарячою водою. Справа в тому, що ця дія здається безглуздою тільки на перший погляд, передають Патріоти України.
Насправді, правильне використання окропу не тільки не погіршує смак та консистенцію сирокопченої ковбаси, але й допомагає спростити одну процедуру. Йдеться про позбавлення продукту харчування від оболонки.
Необхідність очистити ковбасний виріб виникає досить часто. Особливі проблеми кулінари відчувають із видаленням натуральної оболонки. Однак є спосіб, що дозволяє помітно спростити цю дію.
Досить просто покласти палку ковбаси в широку та глибоку ємність, після чого ошпарити ковбасний виріб окропом. Бажано, щоб кріп більше потрапив на кінчики ковбасного виробу. Довго не тримати в окропі. За рахунок використання окропу оболонка зніматиметься з продукту неймовірно легко. Але важливо пам’ятати про один нюанс. Поливати окропом можна тільки ту ковбасу, яку ви ще не розрізали.
Здоров’я в першу чергу залежить від способу життя. Якщо в ньому присутні дані звички, його необхідно скорегувати і більше їм не потурати, передають Патріоти України. Тривале перебування в сидячому положенні. Отже, внесок способу життя в здоров’я – не м...
Хронічний стрес і регулярний песимізм можуть пришвидшувати старіння організму - причому інколи навіть сильніше, ніж куріння. Таких висновків дійшли дослідники, які вивчали вплив емоційного стану на клітинному рівні, передають Патріоти України. Вчені з’...