
Сода вирішує кілька проблем під час приготування курки, передають Патріоти України.
Буває, що при смаженні продукт дуже швидко готується і пригоряє, а іноді ще й втрачає частину соку і стає дуже сухим. Вирішити проблему, як виявилося, справді просто за допомогою простої соди, яка є на будь-якій кухні.
Для цього потрібно курку посипати содою на сковороді, а вже потім почати смажити.
Як відзначають досвідчені господині, м’ясо при цьому виходить набагато м’якшим.
Приготування
Перед тим як переходити до курки, спочатку краще смажити цибулю на сковороді. Коли вона стане злегка золотистою, її слід посипати невеликою кількістю соди. Це надасть їй приємнішого кольору, а гіркота продукту зникне.
Після цього у посуд можна викладати шматочки курки. Ще до того, як вона почне смажитися, її слід посипати содою.
На всю сковорідку знадобиться трохи більше половини чайної ложки соди.
Пробудження “не на тій стороні ліжка” може з легкістю вбити настрій на весь день. Зробити його більш продуктивним і знизити рівень стресу допоможуть кілька правил і дотримання певного ранкового ритуалу, передають Патріоти України. Провести в ліжку ще к...
Івана Купала залишається одним із найдавніших свят української традиції, у якому переплелися язичницькі вірування та народні звичаї. Поряд із добре відомими обрядами існували менш популярні ритуали, яким приписували особливу містичну силу та здатність ...