Навіщо досвідчені господині ставлять у холодильник сіль у шухляду з овочами

неділя, 10 грудень 2023, 10:12

Овочі в холодильнику найчастіше зберігаються в спеціальній шухляді, але не всі знають, що існує хитрість, яка дає змогу подовжити їхню свіжість. Досить використовувати один продукт, і термін придатності овочів збільшиться, інформує Ukr.Media, передають Патріоти України.

Ми часто купуємо продукти про запас, щоб не бігати час від часу в магазин, але у випадку з овочами наша завбачливість може виявитися не дуже гарною ідеєю. Хоча ми зберігаємо їх у холодильнику, потрібно пам'ятати, що навіть за нижчої температури вони можуть зіпсуватися. Як же цьому запобігти?

Досить поставити в шухляду для овочів миску з сіллю. Ідея, можливо, здасться дивною, але вона дійсно працює. Сіль — прекрасний абсорбент, вона поглинає надлишок вологи з холодильника, внаслідок чого овочі не так швидко псуються і довше залишаються свіжими.

А як позбутися неприємного запаху в холодильнику?

До речі, коли овочі в холодильнику починають псуватися, з нього починає виходити неприємний запах. Як запобігти цьому? Спочатку ретельно вимийте холодильник і ящик для овочів, а потім приготуйте саморобний поглинач запаху.

Насипте в миску три столові ложки кави і додайте чайну ложку кориці. Перемішайте інгредієнти і поставте миску на полицю. Уже через кілька годин ви помітите різницю. Кава вбере неприємний запах, а кориця надасть ароматного пряного запаху. Суміш слід міняти не рідше одного разу на 3 тижні.

Є одна хитрість: Як можна заощадити на купівлі авіаквитків

вівторок, 22 вересень 2026, 18:56

Щоб під час подорожей заощадити на авіаквитках, мандрівникам варто шукати та бронювати рейси у певний час доби. Найвигідніші пропозиції можна знайти близько 3 години ночі, коли попит на пошук квитків нижчий, передають Патріоти України. Також заощадити ...

Їсте картоплю фрі регулярно? Ось що може відбуватися з організмом

вівторок, 22 вересень 2026, 17:48

Картопля фрі давно стала популярною у всьому світі — її подають у ресторанах і закладах швидкого харчування, а також часто готують удома. Однак регулярне вживання великої кількості смаженої картоплі може мати негативні наслідки для здоров’я, передають ...