Навіщо потрібна решітка в духовці: Мало хто з господинь знає, як повноцінно використовувати це знаряддя

Багато хто не замислюється про те, навіщо в духовці решітка, тому без довгих роздумів ставлять на неї сковороди. Але насправді сфера застосування не обмежується скудною роллю підставки.

Однак закладений у решітку функціонал набагато ширший.

Що можна зробити за допомогою решітки у духовці

Тости в духовці

Вона може замінити тостер. Трохи нижче решітки поставте деко, застеліть його пекарським папером і поміж прутами решітки поставте скибочки білого тостового хліба. Через 20 хвилин у вас будуть справжні тости.

На решітці можна запекти овочі, причому прямо в шкірці. Картопля, перець або баклажани вийдуть просто неперевершеними.

Такос у духовціРешітка може допомогти у приготуванні мексиканської закуски такос. Візьміть лаваш і виріжте коло, повісьте на решітку та залиште на 15 хвилин у духовці. Для начинки можна використовувати обсмажений фарш із цибулею в томатній пасті та прикрасити страву можна сиром.

Курячі ніжки в духовці

Також можна приготувати курячі гомілки, просто повісивши їх на решітку. Обмастіть їх спеціями, а внизу підставте деко з картоплею — і страва готова.

Ви псуєте бульйон, навіть не підозрюючи: Ці помилки роблять майже всі

п’ятниця, 30 січень 2026, 6:15

Бульйон - один із найулюбленіших супів. Його готують у кожній родині, особливо часто - у неділю або під час хвороби. Хоча рецепт здається простим, саме під час приготування бульйону люди найчастіше припускаються помилок, які псують смак і навіть можуть...

Бережіться! Три вітамінні добавки, що підвищують ризик раку легенів

п’ятниця, 30 січень 2026, 5:40

Прийом трьох натуральних добавок може бути пов’язаний із підвищеним ризиком розвитку раку легень, передають Патріоти України. Як зазначають фахівці, додатковий прийом таких добавок, як бета-каротин, ретинол та лютеїн може бути пов’язаний із ризиком роз...