Навіщо цінителі кави додають у напій лимонний сік

Кава входить у щоденний раціон практично кожної людини: цей чудовий напій допомагає підбадьоритися, активувати роботу мозку та надати організму сили, передають Патріоти України.

Однак гурмани постійно намагаються зробити смак кави ще більш виразним та цікавим, тому використовують різні поєднання.

Подробиці

Часто вибір поціновувачів падає на ароматні прянощі. Завдяки їм напій стає більш благородним та насиченим. Але інколи деякі інгредієнти можуть здивувати.

Навіщо гурмани додають у напій лимонний сік

Як виявилося, завдяки цьому компоненту смак кави стає більш незвичайним. Характерна кислинка “вирівнює” смак кави, роблячи її шляхетною і навіть унікальною.

Але це не єдина причина додавання компонента.

Не варто забувати про те, що лимонний сік – це цінне джерело вітамінів та антиоксидантів. Усього одна ложка соку допоможе зробити чашку кави кориснішою.

На стандартну порцію еспресо гурмани беруть велику ложку лимонного соку, але кількість можна зменшити відповідно до своїх смакових уподобань.

Якщо ви хочете також надати каві цікавого аромату, то додайте ще дрібку цедри.

Ніяких міфів, лише факти: Чи насправді корисний желатин

субота, 15 березень 2025, 7:22

"Желатин є білковою речовиною, отриманою з колагену, що міститься в кістках, хрящах і шкірі тварин та необхідний для здоров'я суглобів та оптимального стану сполучної тканини", - про це у Фейсбуці пише лікар-дієтолог Олег Швець, передають Патріоти Укра...

Народні прикмети на 15 березня. Чому українці цього дня спрадавна уникали мити голову та намагались потрапити до лісу

субота, 15 березень 2025, 7:05

15 березня за новим стилем (28 березня за старим стилем) вшановують пам'ять мученика Агапія та з ним ще 7 мучеників Кесарійських. За юліанським календарем - день пам'яті святого мученика, єпископа Феодота Кірінейського, а також святителя Іова (Борецьк...