
Якщо продукт деякий час полежить у молоці, то він втратить гіркоту і набуде ніжності. Однак досвідчені господині ще заливають печінку окропом. Такий спосіб замочування має кілька переваг перед “молочним”. По-перше, він забирає менше часу. По-друге, страва виходить ще смачнішою.
Спочатку печінку потрібно нарізати і видалити всі плівочки. Потім шматочки потрібно відправити в глибоку ємність і залити окропом. Зачекати треба лише дві хвилини. Після цього печінку можна класти на сковороду.
Якщо печінка пройшла попередню «гарячу» обробку, то в результаті обсмажування чи тушкування вона вийде м’якою та ніжною. Крім того, не буде жодної гіркоти. А ще страва точно не стане джерелом неприємного запаху. Виходить швидко та смачно, як подобається багатьом господиням та гурманам.
Використання правильно підібраного шампуню — основа догляду за волоссям. Цей продукт виконує основні функції: очищує шкіру голови, приносить свіжість після миття, допомагає підтримувати здоровий вигляд пасом, передають Патріоти України. Але засіб, який...
6 травня за новим стилем (19 травня за старим) вшановують пам'ять праведного Йова Багатостраждального, преподобного Іова Почаївського, мучеників Варвара – колишнього розбійника, Вакха, Каллімаха та Діонісія. За юліанським календарем сьогодні вшановують...