Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо продукт деякий час полежить у молоці, то він втратить гіркоту і набуде ніжності. Однак досвідчені господині ще заливають печінку окропом. Такий спосіб замочування має кілька переваг перед “молочним”. По-перше, він забирає менше часу. По-друге, страва виходить ще смачнішою.
Спочатку печінку потрібно нарізати і видалити всі плівочки. Потім шматочки потрібно відправити в глибоку ємність і залити окропом. Зачекати треба лише дві хвилини. Після цього печінку можна класти на сковороду.
Якщо печінка пройшла попередню «гарячу» обробку, то в результаті обсмажування чи тушкування вона вийде м’якою та ніжною. Крім того, не буде жодної гіркоти. А ще страва точно не стане джерелом неприємного запаху. Виходить швидко та смачно, як подобається багатьом господиням та гурманам.
Головний біль - це та причина, з якою найчастіше звертаються до лікарів. За даними ВООЗ, майже половина дорослих людей хоча б раз в житті відчували головний біль. Первинний біль голови не є ознакою будь-якого захворювання. Мігрень можна полегшити різни...
Популярні "детокс"-добавки, які активно рекламують як спосіб очистити організм і підвищити рівень енергії, можуть становити серйозну небезпеку для здоров’я. Лікарі застерігають: трав’яні детокс-продукти здатні пошкоджувати печінку та нирки, а їхня кори...
