Названо інгредієнт, який даремно господині не додають у борщ

Наваристий та яскравий борщ лише своїм зовнішнім виглядом викликає апетит, передають Патріоти України.

Ще краще зробити обід можна, якщо подати до борщу чорний хліб, зелень, часник та сало. Байдужих тоді точно не залишиться. При цьому кожен кулінар має свій секрет приготування цієї ароматної страви.

Подробиці

Але мало хто знає, що зробити його ще кращим можна за допомогою одного секретного компонента. Йдеться про цукор.

Цей продукт не потрібно додавати вже до готової страви. Його слід додати у невеликій кількості під час приготування засмажки з буряка, помідорів чи томатної пасти та інших інгредієнтів. Багато брати не варто. Буде достатньо дрібки.

Чому це важливо

Справа в тому, що не завжди помідори або томатна паста є досить солодкими для страви. Однак при додаванні цукру виходить яскравіший смак.

Джерело: ПростоВей

Перевірте себе! Швидкий тест, що розкриє вашу особистість

вівторок, 30 грудень 2025, 7:45

Психологічні тести з оптичними ілюзіями стрімко набирають популярності. Вони прості, візуально привабливі й не потребують складних запитань чи довгих відповідей. Достатньо одного погляду, щоб тест "запрацював". Дивіться зображення нижче, передають Патр...

Як їсти на свята і не набрати вагу - прості поради дієтолога

вівторок, 30 грудень 2025, 7:12

Свята - час кулінарних спокус, але переїдання швидко позначається на вазі. Дієтолог Моніка Качорек з Національного центру освіти з питань харчування радить дотримуватися помірності та регулярності харчування. "Можна спробувати що завгодно, головне - їс...