
Ні для кого не секрет, що риба - це дуже корисний та поживний продукт. Він містить у собі цінні вітаміни та макроелементи, які покращують загальне самопочуття. Через це фахівці рекомендують їсти рибу хоча б два рази на тиждень, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz розповість вам про найкорисніші види риби.
Відтак, за словами фахівців, лосось, сардини, оселедець, скумбрія та анчоуси містять у собі унікальні омега-3-ненасичені жирні кислоти. Саме ці вітаміни покращують стан мозку, нервової системи, серця, а також продовжують тривалість життя. Перераховані види риби досить доступні, тож, спеціалісти рекомендують їх їсти принаймні два рази в тиждень.
Окрім цього, дані види риби багаті на селен, цинк, йод, магній, калій, фосфор, залізо, вітамін D і пісний білок. У випадку регулярно вживання продукту, знизиться ризик виникнення серцево-судинних захворювань та стресу.
Як правильно та корисно приготувати рибу?
Для того, що риба не втратила свої корисні властивості, її необхідно правильно приготувати. До рецепту повинні входити: сіль, вода, перець, оливкова олія і сама рибу. Приготувати її можна на пару, деякі види – відварити чи запекти.
Регулярне вживання курятини може позитивно впливати на організм завдяки її поживному складу. Про це йдеться у матеріалі Health, передають Патріоти України. Курка є джерелом повноцінного білка, що містить усі необхідні амінокислоти. Наприклад, у 85 грам...
Лікар-гастроентеролог Олег Швець пояснив, що не всі рослинні олії підходять для смаження. Особливо небезпечні ті, що містять багато поліненасичених жирних кислот, передають Патріоти України. Смаження на цих оліях призводить до утворення окислених жирни...