Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Ні для кого не секрет, що риба - це дуже корисний та поживний продукт. Він містить у собі цінні вітаміни та макроелементи, які покращують загальне самопочуття. Через це фахівці рекомендують їсти рибу хоча б два рази на тиждень, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz розповість вам про найкорисніші види риби.
Відтак, за словами фахівців, лосось, сардини, оселедець, скумбрія та анчоуси містять у собі унікальні омега-3-ненасичені жирні кислоти. Саме ці вітаміни покращують стан мозку, нервової системи, серця, а також продовжують тривалість життя. Перераховані види риби досить доступні, тож, спеціалісти рекомендують їх їсти принаймні два рази в тиждень.
Окрім цього, дані види риби багаті на селен, цинк, йод, магній, калій, фосфор, залізо, вітамін D і пісний білок. У випадку регулярно вживання продукту, знизиться ризик виникнення серцево-судинних захворювань та стресу.
Як правильно та корисно приготувати рибу?
Для того, що риба не втратила свої корисні властивості, її необхідно правильно приготувати. До рецепту повинні входити: сіль, вода, перець, оливкова олія і сама рибу. Приготувати її можна на пару, деякі види – відварити чи запекти.
Булгур – дуже смачний, корисний продукт, який може бути основою для каш, супів, розсольнику, салатів, голубців. Ще з нього можна готувати солодкі каші з фруктами та сухофруктами. передають Патріоти України. Дієтологиня Світлана Фус розповіла в Instagra...
Тривалий час вважалося, що при обсмажуванні в чіпсах утворюється неприпустима кількість акриламіду - хімічної речовини, що з'являється при нагріванні крохмалистих продуктів, таких як картопля і зерно, при температурі вище 120 градусів за Цельсієм. Акри...
