Спагеті - одна з найпростіших і найшвидших у приготуванні страв. Готувати їх можна з олією, спеціями, соусами. Але, дуже важливо знати, як їх правильно варити і скільки хвилин, передають Патріоти України
Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно зварити спагеті, щоб вони не злипалися.
Як правильно готувати спагеті
Щоб правильно приготувати смачні та ситні спагеті, потрібно знати: спершу закип'ятіть воду у великій каструлі (1 л води на 100 г спагеті) і додайте сіль.
Коли вода почне кипіти, обережно опустіть спагеті в киплячу воду, не ламаючи їх, і варіть до стану "аль денте", як зазначено на упаковці (зазвичай 8-12 хвилин). Періодично помішуйте, щоб уникнути злипання, і не накривайте каструлю кришкою. Злийте воду через друшляк, не промиваючи спагеті, якщо ви не плануєте холодну страву.
Досвідчені грибники часто дивляться в лісі не лише під ноги, а й на дерева навколо. І це не забобон. Якщо поряд берези — є шанс на підберезники. Якщо молодий сосновий бір — придивляються до маслюків або рижиків. А там, де осика, грибники нерідко сподів...
Bсі ми зіштовхувалися з ситуацією, коли при відкритті холодильника відчувається неприємний сумісний запах різних продуктів. Навіть ретельне миття полиць не завжди допомагає позбутися застійного аромату, передають Патріоти України. Справа в тому, що пла...
