Не будуть злипатися: Ось у якій воді, скільки і як правильно варити спагеті

Спагеті - одна з найпростіших і найшвидших у приготуванні страв. Готувати їх можна з олією, спеціями, соусами. Але, дуже важливо знати, як їх правильно варити і скільки хвилин, передають Патріоти України

Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно зварити спагеті, щоб вони не злипалися.

Як правильно готувати спагеті

Щоб правильно приготувати смачні та ситні спагеті, потрібно знати: спершу закип'ятіть воду у великій каструлі (1 л води на 100 г спагеті) і додайте сіль.

Коли вода почне кипіти, обережно опустіть спагеті в киплячу воду, не ламаючи їх, і варіть до стану "аль денте", як зазначено на упаковці (зазвичай 8-12 хвилин). Періодично помішуйте, щоб уникнути злипання, і не накривайте каструлю кришкою. Злийте воду через друшляк, не промиваючи спагеті, якщо ви не плануєте холодну страву.

А ви це знали? Чи можна їсти ківі зі шкіркою

середа, 4 лютий 2026, 22:26

Ківі давно вважається корисним фруктом завдяки високому вмісту вітаміну C, клітковини та антиоксидантів. Проте багато людей звикли очищати його від шкірки, не замислюючись, чи можна вживати плід разом із нею, передають Патріоти України. Фахівці з харчу...

Це може здивувати! ТОП-6 серйозних побічних ефектів надмірного споживання білка

середа, 4 лютий 2026, 21:16

Сьогодні білок - справжня зірка фуд-індустрії. Його додають усюди: від пластівців для сніданку до чипсів та протеїнових батончиків. На фоні загального захоплення білковими дієтами виникає закономірне питання: чи можна з ним переборщити? Коротка відпові...