Не дайте себе обдурити! Як відрізнити справжнє вино від підробки

Іноді досить важко з першого погляду відрізнити справжнє ароматне вино від його порошкової підробки. Для того, щоб перевірити його, можна використати звичайну воду, передають Патріоти України.

Найпростіший спосіб перевірити натуральність вина за допомогою води – скористатися методом тестування щільності. Справжність напою визначається тим, як рідини реагують при змішуванні, пише OBOZ.UA.

Як перевірити вино

• Наберіть звичайну холодну воду у глибоку прозору місткість (наприклад, склянку чи миску).
• Налийте вино у невелику вузьку посудину, наприклад, у невелику пляшечку, пробірку чи навіть ковпачок.
• Щільно закрийте горловину пляшки пальцем, переверніть її та опустіть у воду.
• Приберіть палець і спостерігайте: справжнє вино має меншу щільність і не одразу змішується з водою, тому воно залишиться на поверхні або у вигляді чіткого шару.
• Підробка або порошковий напій швидко змішається з водою, оскільки має штучну щільність та барвники.

Для додаткової впевненості ви також можете скористатися перевіркою за допомогою харчової соди. Для цього насипте чайну ложку соди в ємність і додайте трохи вина. Якщо вино натуральне, воно вступить у реакцію з лугом і змінить свій колір на сірувато-зелений або блакитний.