Не додавайте це до яєчні! Названо інгредієнт, який шкодить серцю

вівторок, 10 лютий 2026, 12:15

Яєчня - один із найпопулярніших сніданків, який цінують за швидкість приготування та універсальність. Проте не всі додатки до цієї страви однаково корисні, передають Патріоти України з посиланням на Onet.

Що не треба додавати в яєчню?

Професорка Ева Стаховська наголошує, що найбільшу загрозу для здоров’я становить бекон. Попри його насичений смак, у ньому міститься велика кількість насичених жирів і солі, які можуть сприяти підвищенню рівня холестерину та негативно впливати на роботу серця. Тож смаження яєць на беконі - не найкращий вибір для тих, хто дбає про своє самопочуття.

Як приготувати корисну яєчню

За словами експертки, вирішальне значення має не лише якість продуктів, а й спосіб приготування. Найкраще смажити яйця на оливковій олії та доповнювати страву свіжими овочами, наприклад, помідорами, цибулею або зеленню.

Така комбінація зберігає смак і водночас забезпечує організм важливими поживними речовинами. Фахівчиня підкреслює: проблема не в самих яйцях. Саме жирні додатки найчастіше роблять страву важкою для травлення та менш корисною. Якщо ж обирати легші інгредієнти, яєчня може стати частиною збалансованого щоденного раціону.

Чим корисні яйця

Яйця мають високу поживну цінність. Вони містять повноцінний білок, вітаміни D, B12 і A, а також важливі мінерали - залізо та селен. Крім того, у їхньому складі є холін, який підтримує роботу мозку та нервової системи.

Цей продукт добре насичує і водночас залишається відносно низькокалорійним, тому підходить навіть людям, які стежать за вагою. Однак користь може зменшитися, якщо поєднувати яйця з надто жирними або важкими інгредієнтами.

Скільки яєць можна їсти безпечно

Останні дослідження свідчать, що одна-дві яйця на день зазвичай не становлять загрози для рівня холестерину, за умови правильного приготування. Отже, вирішальним фактором є не кількість, а те, з чим ви подаєте страву. Замінивши бекон овочами та використовуючи корисні жири, можна перетворити звичайну яєчню на поживний і безпечний сніданок.

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже, на чому ваш фокус у житті

субота, 7 листопад 2026, 21:30

Перше враження від зображення можуть розкрити приховані прагнення та стан вашого внутрішнього світу. Те, на якій деталі мимовільно концентрується погляд, чітко вказує на поточні життєві орієнтири людини. Дивіться зображення нижче, передають Патріоти Ук...

Буде смакота! Коли братися за квашення капусти та скільки солі додавати - поради господиням

субота, 7 листопад 2026, 21:16

Листопад традиційно вважається одним із найкращих місяців для приготування квашеної капусти на зиму. За місячним календарем, у листопаді 2026 року є період, який вважають сприятливим для заготівлі. Водночас результат залежить не лише від обраної дати, ...