Банани – вибагливі фрукти, які при неправильному зберіганні дуже швидко псуються. Найпоширеніша помилка, яку допускають господарі, - зберігання їх у холодильнику. Хоча це здається логічним, насправді холод негативно впливає на ці тропічні плоди, передають Патріоти України.
Експерти пояснюють: банани люблять тепло і не переносять низьких температур. При зберіганні в холодильнику їхня шкірка темніє, а м’якоть починає гірчити. Це явище навіть має назву – "травма від переохолодження". В результаті плід не тільки втрачає апетитний вигляд, а й швидше псується.
Ідеальне місце для зберігання бананів – прохолодне, сухе і темне місце, наприклад, кухонна шафа або полиця, яка не нагрівається від побутової техніки.
А от якщо ви не встигаєте з’їдати банани вчасно – заморозьте їх. Це найкращий спосіб зберігання: банани не чорніють, не гниють і не дозрівають далі. Заморожені фрукти ідеально підходять для смузі, випічки чи морозива.
У холодильнику можна зберігати все: від овочів і фруктів до молока та залишків вечері. Але чи знали ви, що більшість людей використовують холодильник неправильно? Експерт із TikTok стверджує, що багато хто ігнорує важливий регулятор, через що продукти ...
31 серпня за новим церковним календарем (13 вересня за старим) - свято Покладення чесного пояса Пресвятої Богородиці. У народі 31 серпня прозвали Купріянів день, на честь цього святого. За старим календарним стилем - день пам'яті мучеників Флора і Лав...