Не кладіть лаврове листя в ці страви, щоб їх не зіпсувати

Про лаврове листя є помилкова думка, що воно універсальна спеція. Не всі страви добре з ним поєднуються. Наприклад, це стосується супів. Є певні страви, в яких лаврове листя точно зайве.

Подробиці

В першу чергу потрібно зазначити, що ніяким чином неможливо буде врятувати молочний суп, якщо ви в нього додасте лаврове листя.

Не дуже пасує лаврове листя в овочевих супах. Смак дещо перебиває смак бульйону та овочів. Є ще версія, що в грибні та рибні супи не додають лаврове листя, але тут може бути варіативність. Залежить від складу продуктів, з якими готується суп. Якщо це вершковий, рибний, то краще без лаврового листя.

Найкраще лаврове листя підкреслює смак густого супу. В борщ добре додавати. А от в супи на основі курячого бульйону не треба. Лаврове листя перебиває смак та аромат ніжної курятини.

Риба, яка тане в роті і зміцнює здоров’я - ось що варто їсти

понеділок, 16 лютий 2026, 11:58

Вам доводилося куштувати рибу, яка буквально тане в роті? Якщо ні - зверніть увагу на чорну тріску. Вона поєднує ніжну текстуру, витончений смак і користь для здоров’я, особливо для людей поважного віку, передають Патріоти України. Попри назву, чорна т...

Ви завжди швидко ходите? Це говорить про ваш характер більше, ніж ви думаєте

понеділок, 16 лютий 2026, 11:07

Вчені і психологи переконані: темп ходьби може відображати не тільки фізичні здібності, а й риси характеру, емоційний стан та навіть стиль життя, передають Патріоти України. Отже, швидка хода — не просто звичка, а справжній сигнал вашого характеру, сти...