Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Про лаврове листя є помилкова думка, що воно універсальна спеція. Не всі страви добре з ним поєднуються. Наприклад, це стосується супів. Є певні страви, в яких лаврове листя точно зайве.
В першу чергу потрібно зазначити, що ніяким чином неможливо буде врятувати молочний суп, якщо ви в нього додасте лаврове листя.
Не дуже пасує лаврове листя в овочевих супах. Смак дещо перебиває смак бульйону та овочів. Є ще версія, що в грибні та рибні супи не додають лаврове листя, але тут може бути варіативність. Залежить від складу продуктів, з якими готується суп. Якщо це вершковий, рибний, то краще без лаврового листя.
Найкраще лаврове листя підкреслює смак густого супу. В борщ добре додавати. А от в супи на основі курячого бульйону не треба. Лаврове листя перебиває смак та аромат ніжної курятини.
Оптичні ілюзії з кількома прихованими образами давно стали популярним способом краще зрозуміти власний внутрішній світ. Мозок обирає, на що звернути увагу першим, не випадково. Це залежить від досвіду, емоційного стану та підсвідомих пріоритетів. Дивіт...
Серцево-судинні захворювання залишаються однією з головних причин передчасної смерті у світі. Водночас лікарі наголошують: значну частину ризиків можна зменшити, змінивши спосіб життя — насамперед харчування, передають Патріоти України. Кардіологи деда...
