Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Про лаврове листя є помилкова думка, що воно універсальна спеція. Не всі страви добре з ним поєднуються. Наприклад, це стосується супів. Є певні страви, в яких лаврове листя точно зайве.
В першу чергу потрібно зазначити, що ніяким чином неможливо буде врятувати молочний суп, якщо ви в нього додасте лаврове листя.
Не дуже пасує лаврове листя в овочевих супах. Смак дещо перебиває смак бульйону та овочів. Є ще версія, що в грибні та рибні супи не додають лаврове листя, але тут може бути варіативність. Залежить від складу продуктів, з якими готується суп. Якщо це вершковий, рибний, то краще без лаврового листя.
Найкраще лаврове листя підкреслює смак густого супу. В борщ добре додавати. А от в супи на основі курячого бульйону не треба. Лаврове листя перебиває смак та аромат ніжної курятини.
Банани - один із найпопулярніших фруктів у світі: доступні, поживні та багаті на калій і вітаміни. Проте навколо них роками шириться міф, який багатьох відлякує від вживання цього фрукта, передають Патріоти України. Йдеться про темну частину на верхівц...
Після напруженого робочого дня, постійних дронових атак ворога та повітряних тривог доволі часто важко заснути. Однак міцний сон − запорука відновлення організму. Як зазначає Тернопільський обласний центр контролю та профілактики хвороб, для міцного сн...
