Не лише солодощі: Популярна страва може підвищувати ризик розвитку діабету

субота, 14 листопад 2026, 10:25

Щоб підвищити ризик розвитку цукрового діабету 2-го типу, необов'язково зловживати солодощами. Небезпека може ховатися і у звичних продуктах, які багато людей вважають цілком безпечними. Серед них — популярні суші, передають Патріоти України.

Основна причина полягає в білому рисі, який використовують для приготування цієї страви. Він містить мало клітковини та швидко засвоюється організмом, через що рівень глюкози в крові може стрімко підвищуватися.

Крім того, у ресторанах до рису нерідко додають цукор, щоб зробити його смак виразнішим. У результаті порція суші може містити значну кількість швидких вуглеводів.

Якщо регулярно споживати такі продукти у великих кількостях, це може сприяти порушенню обміну глюкози та з часом підвищувати ризик розвитку діабету 2-го типу.

Водночас це не означає, що від суші потрібно повністю відмовитися. Важливими залишаються розмір порцій, частота споживання та загальний баланс харчування.

Не лише солодощі: Популярна страва може підвищувати ризик розвитку діабету

субота, 14 листопад 2026, 10:25

Щоб підвищити ризик розвитку цукрового діабету 2-го типу, необов'язково зловживати солодощами. Небезпека може ховатися і у звичних продуктах, які багато людей вважають цілком безпечними. Серед них — популярні суші, передають Патріоти України. Основна п...

З'їжте це за 15 хвилин до сну, і вранці ваги покажуть мінус. Дієтологи розкрили несподіваний лайфхак

субота, 14 листопад 2026, 10:12

Суворе правило не їсти після шостої години вечора давно визнане сучасною дієтологією застарілим та навіть шкідливим. Тривале голодування змушує організм переходити в режим економії енергії та накопичувати жирові запаси про запас. Натомість фахівці з ха...