Не лише сирні: Як приготувати картопляні кульки з пюре

четвер, 28 вересень 2023, 8:49

Картопляні кульки - це дуже проста та ситна страва з картоплі, підійде навіть вчорашнє пюре. Їх перевага в тому, що нічого не потрібно випікати - достатньо посмажити на сковороді. До того ж такі кульки смачно доповнити начинкою, до прикладу, сиром, передають Патріоти України.

В одному з кулінарних блогів (vkusno_s_ksu86) в Instagram був опублікований рецепт смажених картопляних кульок.

Інгредієнти:

  • картопля – 7 шт
  • масло вершкове – 20 г
  • яйце – 1шт
  • борошно – 4 ст. л.
  • куркума – 1 ч. л.
  • зелень

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно почистити та довільно порізати картоплю та відварити в підсоленій воді воді до готовності.

2. До відвареної картоплі додати вершкове масло та розім’яти до стану пюре.

3. Додати яйце, спеції, зелень та борошно. Перемішати до стану однорідного тіста.

4. З отриманого тіста сформувати середні кульки.

5. Обсмажити кульки в достатній кількості киплячого рослинного масла. Смачного!

Дачникам на замітку! Чому помідори чорніють внизу

неділя, 16 серпень 2026, 21:18

Поява чорних плям на нижній частині помідорів трапляється навіть у досвідчених городників. Найчастіше така проблема пов'язана не з грибковими чи бактеріальними хворобами, а з фізіологічним порушенням розвитку плодів, передають Патріоти України. Якщо вч...

Перевірте себе! Що побачили першим? Тест покаже, чого ви боїтеся у коханні

неділя, 16 серпень 2026, 19:56

Тести та оптичні ілюзії можуть бути ефективним інструментом для вивчення прихованих куточків людської психології. Те, який елемент малюнка людина помічає першим, здатне пролити світло на її сприйняття світу, характер та внутрішні занепокоєння, передают...