Не лише сирні: Як приготувати картопляні кульки з пюре

четвер, 28 вересень 2023, 8:49

Картопляні кульки - це дуже проста та ситна страва з картоплі, підійде навіть вчорашнє пюре. Їх перевага в тому, що нічого не потрібно випікати - достатньо посмажити на сковороді. До того ж такі кульки смачно доповнити начинкою, до прикладу, сиром, передають Патріоти України.

В одному з кулінарних блогів (vkusno_s_ksu86) в Instagram був опублікований рецепт смажених картопляних кульок.

Інгредієнти:

  • картопля – 7 шт
  • масло вершкове – 20 г
  • яйце – 1шт
  • борошно – 4 ст. л.
  • куркума – 1 ч. л.
  • зелень

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно почистити та довільно порізати картоплю та відварити в підсоленій воді воді до готовності.

2. До відвареної картоплі додати вершкове масло та розім’яти до стану пюре.

3. Додати яйце, спеції, зелень та борошно. Перемішати до стану однорідного тіста.

4. З отриманого тіста сформувати середні кульки.

5. Обсмажити кульки в достатній кількості киплячого рослинного масла. Смачного!

Волосся випадає пасмами? Причина не в шампуні, а в одному дефіциті

понеділок, 5 жовтень 2026, 11:12

Гребінець усіяний волоссям, після миття голови зливна воронка забивається за лічені секунди, а дорогі маски та дороги шампуні від випадіння не дають жодного результату? Припиніть витрачати гроші на зовнішній догляд — проблема ховається набагато глибше,...

Чому набрякають ноги вечорами - це не серце і не нирки, а дещо набагато простіше

понеділок, 5 жовтень 2026, 10:25

Наприкінці робочого дня взуття стає тісним, шкарпетки залишають глибокі сліди на шкірі, а ноги здаються важкими й чавунними? Більшість людей одразу підозрюють проблеми з нирками чи серцеву недостатність, починаючи безконтрольно пити сечогінні засоби, п...