Картопляні кульки - це дуже проста та ситна страва з картоплі, підійде навіть вчорашнє пюре. Їх перевага в тому, що нічого не потрібно випікати - достатньо посмажити на сковороді. До того ж такі кульки смачно доповнити начинкою, до прикладу, сиром, передають Патріоти України.
В одному з кулінарних блогів (vkusno_s_ksu86) в Instagram був опублікований рецепт смажених картопляних кульок.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно почистити та довільно порізати картоплю та відварити в підсоленій воді воді до готовності.
2. До відвареної картоплі додати вершкове масло та розім’яти до стану пюре.
3. Додати яйце, спеції, зелень та борошно. Перемішати до стану однорідного тіста.
4. З отриманого тіста сформувати середні кульки.
5. Обсмажити кульки в достатній кількості киплячого рослинного масла. Смачного!
Захоплення швидким перекусом "на ходу" за 5 хвилин шкодить травній системі не менше за якість самої їжі, передають Патріоти України. Коли ви ковтаєте великі шматки, шлунок змушений виділяти набагато більше соляної кислоти та працювати з подвійним наван...
Печія після ситного обіду часто виникає через закидання шлункового соку в стравохід (рефлюкс). Більшість одразу п'є содовий розчин або антациди, передають Патріоти України. Проте народний метод із содою викликає синдром "кислотного рикошету": шлунок у ...
