Картопляні кульки - це дуже проста та ситна страва з картоплі, підійде навіть вчорашнє пюре. Їх перевага в тому, що нічого не потрібно випікати - достатньо посмажити на сковороді. До того ж такі кульки смачно доповнити начинкою, до прикладу, сиром, передають Патріоти України.
В одному з кулінарних блогів (vkusno_s_ksu86) в Instagram був опублікований рецепт смажених картопляних кульок.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Для початку потрібно почистити та довільно порізати картоплю та відварити в підсоленій воді воді до готовності.
2. До відвареної картоплі додати вершкове масло та розім’яти до стану пюре.
3. Додати яйце, спеції, зелень та борошно. Перемішати до стану однорідного тіста.
4. З отриманого тіста сформувати середні кульки.
5. Обсмажити кульки в достатній кількості киплячого рослинного масла. Смачного!
Народне свято 5 квітня відоме під назвами Федулів день, Федул-вітреник, Федора-вітрениця. 5 квітня за новим стилем (18 квітня за старим) віряни традиційно вшановують пам'ять читця Феодула, преподобного Марка Афінського і святої Феодори Солунської. За с...
Кожному відомо, що з усього овочевого достатку існують ті овочі, що марно заморожувати.передають Патріоти України. Серед них – цибуля, але деякі домогосподарки навіщось продовжують прибирати її в морозилку. Навіщо це робити і яка у цьому практична кори...