Не рецепт, а знахідка! Як приготувати пиріжки, які на сковороді збільшуються в три рази

Дуже простий рецепт легендарних пиріжків, які збільшуються в обсязі під час смаження. Тісто виходить м’яким, еластичним, не стягується під час готування, передають Патріоти України.

Складові:

  • тепла вода – 250 мл;
  • борошно – 400-500 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • цукор – 1 ст. л.;
  • дріжджі – 20 г;
  • олія – 3 ст. л.;
  • сіль – 1 ч. л.

Покрокове приготування

  1. У теплу воду додають дріжджі, цукор, олію, сіль, яйце.
  2. Далі просіюють борошно. Інгредієнт додають поступово, щоб тісто вийшло ніжним. Руки можна змастити олією, щоб тісто не прилипало.
  3. Після замішування тісто ставлять у тепле місце на 60 хвилин, щоб воно піднялося.
  4. Далі справа за малим. Формують пиріжки. Начинку вибирають будь-яку картопля, фарш, капуста, цибуля, яйце, варення. Смажать у маслі на середньому вогні, поки пиріжки не зарум’яняться.

У процесі смаження пиріжки збільшуються у 2-3 рази. Готове блюдо виходить м’яким і повітряним, як у їдальні.

Розставлено крапки над "і": Чи правда, що вода з лимоном допомагає схуднути

п’ятниця, 27 червень 2025, 23:10

Твердження, що вода з лимоном допомагає схуднути, частково є правдою, але з нюансами. Ось що варто знати, передають Патріоти України. Вода з лимоном — це корисна звичка, якщо вона допомагає вам:. Але вона не є “чарівним засобом” для схуднення.

Оси будуть летіти геть, якщо відчують запах однієї "ненависної "рослини

п’ятниця, 27 червень 2025, 18:53

Спекотне літо приносить не тільки сонячний вітамін D, а й небажаних гостей - ос, які літають навколо будинків і садів у пошуках їжі. Хоча оси корисні для запилення і боротьби зі шкідниками, їхні часті укуси можуть доставляти дискомфорт і навіть бути не...