Не рецепт, а знахідка! Ваш маринад для м’яса будуть питати всі, хто втомився від майонезу та часнику

Топовий варіант маринаду - майонез з часником. Але давайте дивитись правді у очі. Магазинний майонез не найкращий варіант для смаження. Пропонуємо вам інший маринад, який буде багатий на смак та надасть страві соковитість та багатий аромат, передають Патріоти України.

Інгредієнти

Вам потрібні:

  • м’ясо — 0,5 кг;
  • мед — 1 ч.л.;
  • лимонний сік — 1 ч.л.;
  • сіль — 1 ч.л.;
  • кінза — пучок;
  • м’ята — 2 листя;
  • лаврове листя — 1 шт.;
  • мелений коріандр м ¼ ч.л.;
  • сушений орегано — 1,2 ч.л.;
  • куркума — ½ ч.л.;
  • червоний гострий перець — ¼ ч.л.

Як приготувати

М’ясо наріжте на довільні шматки та змішайте зі спеціями, сметаною та медом. Сюди ж додайте подрібнені кінзу та м’яту. Всі інгредієнти ретельно перемішайте, щоб кожен шматок був змащений сумішшю. Потім покладіть лаврове листя. Накрийте миску харчовою плівкою та лишіть маринуватись протягом 30-60 хвилин.

Цей маринад буде дуже ароматний, бо містить трави та спеції. Сметана краще за майонез та й виходить набагато смачніше. Спробуйте. Вам неодмінно сподобається.

Народні прикмети на 31 травня. Варто пригадати, що снилось вночі і не міняти місце проживання

субота, 31 травень 2025, 7:05

31 травня християни східного обряду за новим церковним календарем (13 червня за старим) вшановують пам’ять апостола Єрми. Цей учень Христа також відомий як Єрм, належить до числа 70 апостолів, обраних Христом для проповіді Євангелія після обрання найбл...

Не робіть помилок! Чому не виходить приготувати смачне картопляне пюре

п’ятниця, 30 травень 2025, 17:30

Щоб приготувати ідеальне картопляне пюре, важливо уникати поширених помилок, які можуть зіпсувати страву. Неправильний вибір сорту картоплі, додавання холодного молока чи використання блендера можуть призвести до небажаної консистенції, передають Патрі...