Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Про ароматну картоплю з цибулею знають всі, а от кулінари знайшли причину, чому її краще так не готувати. Можна погоджуватися з ними чи ні, але ми озвучимо цю інформацію. Можливо, комусь вона корисною.
Смажена картопля теоретично повинна бути дещо хрусткою. Не завжди так виходить, але факт є факт. При смаженні цибулі виділяється сік. Він провокує розм’якшення картоплі. В результаті вона не смажиться, а тушкується.
Підтвердженням цієї думки є рекомендація смажити печінку разом з цибулею. Вона робить її м’якшою, бо цибулевий сік має саме такий вплив.
Кулінари рекомендують зробити все наступним чином. Посмажте улюблену картоплю, а на іншій сковороді цибулю. Потім просто змішайте разом. Буде теж саме, але краще. Смачного!
Останніми роками в Україні різко зросла кількість розлучень. Війна, хронічний стрес, втрати, перевтома, життя «на межі» — усе це оголює стосунки до самої суті. Там, де раніше ще якось трималося, тепер рветься значно швидше. І дедалі частіше постає про...
Майже кожна господиня хоча б раз засмучувалася через те, що після прання улюблений светр став занадто малим. Шерстяний виріб помітно зменшується у розмір і може здатися, що його вже ніщо не врятує. Проте досвідчені господині знають, як повернути форму ...
