Не робіть помилок! Чому не треба відмовлятись від вживання білків

субота, 27 квітень 2024, 11:44

Білок є однією з найважливіших поживних речовин для нашого організму, він виконує різноманітні функції і впливає на наше здоров'я та фізичну форму, пояснює нутриціологиня Катерина Крупкіна, яка раніше розповідала, коли пити каву корисно, а коли ні, передають Патріоти України.

«Білки є основним будівельним матеріалом для клітин, тканин і органів нашого тіла. Білки виступають у складі ферментів, які є біологічними каталізаторами для хімічних реакцій в організмі. Вони допомагають розщеплювати їжу на прості компоненти, а також засвоювати та переробляти поживні речовини. Деякі білки відповідають за транспортування поживних речовин, таких як гормони та амінокислоти через клітинні мембрани та кров'яний круг, допомагаючи забезпечити їх рівномірний розподіл по всьому організму».

Крім того, додає Катерина, білки входять у склад імунної системи та є складовою частиною антитіл, які борються зі шкідливими бактеріями, вірусами та іншими патогенами.

«Для спортсменів та людей, що займаються фізичною активністю, білки мають особливе значення, оскільки є основним будівельним матеріалом для м'язів. Вони допомагають у відновленні м'язових тканин після тренувань та сприяють їх зростанню та зміцненню».

Чому ваша ранкова кава гірчить? Ось як правильно зберігати відкриту упаковку зерен

вівторок, 4 серпень 2026, 8:48

Купуючи дорогу свіжообсмажену каву, шанувальники напою нерідко розчаровуються через кілька тижнів, адже кава втрачає свій багатий аромат, стає пласкою та гіркою. Причиною цього є неправильні умови зберігання, передають Патріоти України. Кавові зерна ма...

Розставлено крапки над "і": Чи шкодить телефону швидка зарядка

вівторок, 4 серпень 2026, 8:14

Швидке заряджання стало звичною функцією сучасних смартфонів. Багато пристроїв можуть відновити понад половину заряду приблизно за пів години, тоді як звичайна зарядка потребує значно більше часу, передають Патріоти України. Однак будь-який акумулятор ...