Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
У фарш для котлет додають для соковитості та смаку цибулю. Питання полягає в тому, а коли саме її треба класти до загальної маси. Не всі знають однозначну відповідь на це питання.
Кулінари розповіли деталі. Якщо ви плануєте готувати рублені котлети, цибулю рекомендується подрібнити ножем, а не перемелювати з м’ясом. Тільки є важливий нюанс. Котлети треба обсмажити до скоринки з двох сторін, але після перегортання їх треба потримати під закритою кришкою. Час потрібен для приготування цибулі, щоб вона стала смачною.
Для класичних котлет цибулю рекомендується перемолоти до стану пюре. Зробіть це в блендері, а потім додайте до фаршу, або відразу з м’ясом пропустіть через м’ясорубку. В цьому випадку цибуля точно буде працювати на соковитість та покращення смаку.
Смартфон давно перетворився на особистий сейф із листуванням, фото, паролями та банківськими додатками, тож для зловмисників він - цінніша здобич, ніж ноутбук. Одна необережна дія, підозрілий застосунок чи клік по фішинговому посиланню можуть відкрити ...
Чай - це не лише приємний ритуал, який зігріває в холодну пору, а й напій, що може суттєво впливати на стан серця. Науковці все частіше наголошують: регулярне споживання чаю допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань, передають Патріоти Украї...
