Не робіть помилок! Як правильно варити рис, щоб він не злипався і не горів

Варений гарячий рис - найкраща страва для обіду, вечері. Але дуже часто при приготуванні рис стає як каша, злипається і втрачає приємний смак, передають Патріоти України.

Кулінар розповів в Instagram, як правильно варити рис, щоб він був розсипчастим і смачним.

Інгредієнти:

  • 1.5 л води
  • 2 ч.л. солі (без гірки)
  • 1 паличка кориці (за бажанням)
  • 2 лаврові лстки (за бажанням)
  • 200 г рису
  • 2 ст.л. вершкового масла/оливкової олії або без нічого навіть

Спосіб приготування:

1. Промийте рис.

2. У воду додайте корицю, лавровий лист, але можна і без і головне – сіль. Доведіть воду до кипіння.

3. Всипте рис у воду, один раз перемішайте, варіть 10 хвилин, знову перемішайте і рис готовий! Додайте олію або вершкове масло і перемішайте!

Ви готуєте курку неправильно! Шефи розкрили головний секрет

вівторок, 7 жовтень 2025, 12:05

Скільки разів куряча грудка виходила сухою та прісною? Троє шеф-кухарів поділилися одним простим секретом, який робить курку ніжною, соковитою та ароматною, передають Патріоти України. Всі троє кухарів радять: не маринуйте, а засолюйте. Засолювання змі...

Дуб, береза чи сосна? Дізнайтесь, які дрова справді найкраще обігрівають дім

вівторок, 7 жовтень 2025, 11:10

Правильний вибір дров може суттєво вплинути на ефективність опалення та комфорт у будинку. Не всі породи деревини однаково добре тримають тепло, а деякі навіть створюють більше кіптяви і диму, передають Патріоти України. Тверді породи дерев, такі як ду...