Не робіть помилок! Які кришки не можна використовувати для консервації та чому

середа, 21 серпень 2024, 6:50

Бляшані кришки, які закривають за допомогою ключа, найчастіше використовують для консервації. Ними консервують від овочів, до ягід, компотів та соусів, передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами від господарок, які кришки краще не використовувати для консервації та чому.

Які кришки краще не використовувати

Це стосується кришок, які не мають спеціального лакового покриття і вони з білої жерсті, яка окислюється, тому їх не можна використовувати для консервацій, що містять кислоту, це стосується маринованих огірків або помідорів. Ще їх не можна використовувати для бобових та м'ясних страв.

Які кришки потрібно використовувати для консервації

Краще використовувати кришки з лаковим покриттям на внутрішній та зовнішній поверхні. Ці кришки призначені для контакту з кислим середовищем, при цьому кришки не окислюватимуться і будуть абсолютно безпечними при контакті з кислими продуктами!

Малюєте закарлючки під час дзвінка? Ось розшифровка ваших малюнків

неділя, 13 вересень 2026, 13:46

Під час довгих телефонних розмов або нудних нарад ми часто несвідомо покриваємо аркуш паперу різноманітними малюнками. Ці «дудли» — прямий канал зв'язку з нашою підсвідомістю, передають Патріоти України. Геометричні фігури з чіткими кутами (квадрати, т...

Що про ваш стан каже звичка їсти перед телевізором

неділя, 13 вересень 2026, 12:29

Поєднання прийому їжі з переглядом відео або гортанням стрічки новин стало звичною нормою для більшості сучасних родин, передають Патріоти України. Коли наша увага поглинена екраном, мозок не фіксує сигнали насичення, що часто призводить до переїдання....