Не робіть помилок! Якою лопаткою не можна перемішувати гарячу їжу

Лопатки для перемішування їжі на сковорідці господині зазвичай купують не замислюючись. Дивляться тільки на ціну і зовнішній вигляд. Мало хто замислюється над питанням, як матеріал впливає на термін служби кухонного інвентарю та безпеку їжі, інформує Ukr.Media.

Експерти зауважили, що загалом турбуватися нема про що. Є лише один вид лопаток, який у жодному разі не можна використовувати під час готування. При контакті з гарячою сковородою вони виділяють небезпечні хімікати.

Пластик виділяє шкідливі речовини, а ось силікон — ні. Дерев'яні та з нержавійки теж не виділяють, тому краще обирати під час купівлі їх. Найдовговічніші — нержавійка, далі дерево, силікон. Металеві лопатки не підходять для сковорідок з антипригарним покриттям, отже, найкраще дерево, порадили фахівці.

Бережіться! Медики назвали звички, які підвищують ризик ранньої смерті

понеділок, 23 лютий 2026, 11:15

Згідно з дослідженням фахівців з університету Хельсінкі (Фінляндія), люди з хронотипом «сова», які пізніше лягають спати і пізніше прокидаються, помирають раніше, ніж «жайворонки». Результати дослідження, опубліковані в Chronobiology International. Гол...

Новорічний гід із вражень: 5 хвилин — і є ідея!

понеділок, 23 лютий 2026, 11:13

Вибір подарунка на Новий рік часто викликає хвилювання: хочеться здивувати і порадувати, але не завжди легко підібрати щось унікальне. В клубі активного відпочинку KAVA вам можуть із цим допомогти. Достатньо вибрати враження серед великої кількості роз...